Koktejl "Lední medvěd"

Druh nápojů Složení

Mléko - 250 ml,

tuková smetana - 250 ml,

bílá čokoláda - 75 g,

Lique coffee ("Kahlua" or any other) - 80 ml,

šlehačka - 125 ml,

bílá čokoláda - na ozdobu.

Metoda vaření

Nalijte mléko a smetanu na šlehání do hrnce, zahřejte a přiveďte k varu.

Sejměte pánev z ohně, míchejte čokoládu, dokud se úplně nerozpustí, a poté do ní přidejte likér. Nalijte do 2 porcí.

Na povrch nápoje položte šlehačku.

Při podávání posypte nastrouhanou bílou čokoládou nebo nahoře ozdobte zrnkovou kávovou zrnkou.