Čas chryzantémy
Název „chryzantéma“ pochází z řeckých slov chrysos (zlato) a anthemos (květina), což znamená zlatý květ. A toto jméno chryzantéma neobdrželo náhodou, protože zpočátku lidé věnovali pozornost druhu se žlutými květy a až o staletí později, v důsledku dlouhého výběru a výběru se zapojením jiných druhů, získal moderní škálu barev a nejrůznějších forem.
Rod chryzantém je velmi starý; východní Asie je považována za jejich domovinu. Chryzantémy byly pěstovány v Číně před více než 2500 lety. Archeologové najdou obrazy těchto rostlin na fragmentech keramiky, ve vzorech orientálního porcelánu a dokonce i na starých mincích.
Chryzantéma se do Evropy dostala v 17. století. Přesné datum je dokonce známé - 1676, kdy Holanďan Reede přivezl tuto rostlinu do Anglie. A v roce 1789 ji kapitán Pierre Blanchard přivedl do Francie do Marseille. Zahradníci okamžitě nevěnovali pozornost "cizinci": koneckonců, květiny, které přinesli, nebyly vůbec podobné těm krásným, luxusním odrůdám, které dnes známe a vidíme - byly to nejjednodušší, připomínaly velký heřmánek.
 |  |
Ale na počátku 19. století začal zahradník z Toulouse Berne chovat chryzantémy ze semen a dostal několik nových, krásně zbarvených vzorků. Po něm se další chovatelé začali zabývat chryzantémami a již v 50. letech bylo pěstováno asi 300 odrůd - lišily se nejen barvou, ale také tvarem. Dnes se tato květina stala nejkrásnější a nejoblíbenější ze zimních květin. Výstavy chryzantém se konají v Londýně a Paříži v mnoha městech Německa, kde platí spoustu peněz za nejbizarnější a originální květiny. Pěstitelé květin nebyli spokojeni s tím, že chryzantémy kvetou koncem podzimu. A nyní, již v naší době, se vědcům podařilo v umělých podmínkách - buď zkrácením denního světla rostlin, pak prodloužením - rozkvétat chryzantémy kdykoli v roce - tak, aby nás vždy potěšily.
V Japonsku jsou chryzantémy všeobecně milované: jsou chovány všude a vytvářejí stále více nových odrůd. Dříve byl obraz chryzantémy považován za posvátný a na oblečení jej mohli nosit pouze členové císařského domu - císařským znakem byla chryzantéma se šesti okvětními lístky. Motiv chryzantémy byl široce používán pro kimona, v rituálním a světském oděvu, v kostýmech divadla Noh. Na východě a v Japonsku velmi často nebyla výzdoba jen dekorací, ale symbolem sezóny - například švestková květina odpovídala zimě a chryzantéma - podzim. Dodnes se věří, že tyto rostliny mají magickou moc, zejména chryzantéma prodlužuje život člověka a kdo pije rosu z okvětních lístků chryzantémy, zůstává navždy mladý. Tato květina je také spojena s jednou z nejoblíbenějších svátků v Japonsku - festivalem chryzantém.
V Číně je tato květina milována a ctěna o nic méně než v Japonsku. Devátý měsíc čínského roku byl dokonce pojmenován po ní.
Hojení chryzantém
Od starověku se chryzantéma používá v Číně jako léčivá rostlina. V této zemi se zachoval zvyk vyrábět nálev květin, stonků a listů chryzantémy. Nálev se uchovává po celý rok a příští rok se podává na stole 9. den 9. měsíce. Číňané věří, že květina sbíraná devátého dne tohoto měsíce má zvláštní, magickou sílu a lze ji použít k přípravě zázračného léku, který zachová věčné mládí. Chryzantéma byla považována za jeden ze čtyř čínských „ušlechtilých symbolů“ (spolu s bambusem, švestkami a orchidejemi), a proto bylo pěstování chryzantém zakázáno v zahradě osoby ušlechtilého původu.
Aby se předešlo chorobám, existoval rituál zabalení květin do bavlněné látky a poté, co je vůně chryzantém nasytila, otřete tělo.
Je však třeba hned říci, že když se zmíníme o četných receptech, neměli bychom zapomínat, že můžeme hovořit o zcela odlišných druzích chryzantém, a už vůbec ne o zahradních odrůdách. Kromě toho se ve starých vydáních zvaných chryzantéma může objevit i běžná tansy a rodná horečka. Proto zde zmíníme pouze asijské druhy.
S názvem Yu Hua používá květiny chryzantéma shelkovitselistnoy ( Chrysanthemum morifolium ) v souladu s názory tradiční čínské medicíny, je vhodnější použít suroviny na podzim. Surovina obsahuje flavonoidy, steroly, éterický olej, který obsahuje mono- a seskviterpeny. Z chemických prvků jsou obzvláště hojné vápník, sodík, fosfor (0,5%), železo (1,5%), křemík, draslík (2%) a asi 0,5% fosforu. Kromě toho je křemík chemicky vázán s dalšími přírodními rostlinnými sloučeninami - pektinem a fosfolipidy, a v této vázané formě je tělem nejlépe absorbován. Byly také nalezeny betain a cholin.
Květy se sklízejí, když právě rozkvetly, ale zatím nejsou žádné známky vadnutí. Na rozdíl od naší praxe skrývání surovin před přímým slunečním zářením se suší na slunci.
Je předepsán na zimnici, bolesti hlavy, onemocnění jater, zejména s jeho nedostatečnou funkcí, a také na onemocnění plic. Denní dávka je 3–15 g surovin ve formě odvaru, prášku nebo jiného konkrétního léčiva.
Ye Ju Hua je považován za účinnější - indická chryzantéma ( Chrysanthemum indica ), která se používá při otravě a souvisejících poruchách trávení. Surovina obsahuje kyseliny triterpenové, flavonoidy (hlavně deriváty apigeninu a luteolinu), steroly, kyselinu chlorogenovou a éterický olej, který obsahuje seskviterpeny, deriváty germakrenu.
Květy a listy indické chryzantémy se v mnoha zemích, především v tradiční čínské medicíně, používaly na carbuncles, malárii, alkoholismus, migrény, nemoci žaludku a kořeny jako projímadlo.
Navenek se používají pro oční onemocnění (zarudnutí, nadměrná slzavost, otoky) a kožní onemocnění. Díky obsaženým flavonoidům se snižuje zánět, podráždění a otoky.
Připravte se v tomto případě následujícím způsobem - květiny se nalijí vroucí vodou, přivedou k varu, trvají na 3 minutách, filtrují se.
Okvětní lístky chryzantém se používají jako aromatické látky s protizánětlivými a mírnými sedativními účinky.
Moderní výzkum čínských vědců potvrdil protizánětlivé, antimikrobiální a imunomodulační účinky květů. Kromě toho byla in vitro zjištěna protirakovinová aktivita proti jaternímu karcinomu.
V květenstvích a listech korunované jedlé chryzantémy ( Chrysanthemum coronarium ) je spousta flavonoidů (hlavně apigenin). Je jich mnohem více než v takových léčivých rostlinách, jako je meduňka, máta peprná a horal. Květy a listy obsahují seskviterpenové sloučeniny a sloučeniny obsahující síru. Nadzemní část rostliny obsahuje éterické oleje a alkaloidy (například stachydrin, který se také nachází v citronové trávě). Nyní tato chryzantéma patří do rodu zlatého květu zvaného korunovaný zlatý květ (Glebionis coronaria).
Lékaři doporučují používat tuto chryzantému pro prevenci kardiovaskulárních chorob a jako mírné projímadlo. Některé biologicky aktivní látky obsažené v rostlině dobře ředí krev, to znamená, že jsou užitečné pro tromboflebitidu. U aterosklerózy a hypertenze se doporučuje eliminovat takové nepříjemné příznaky jako závratě, bolesti hlavy a nespavost. Jako léčivá rostlina se chryzantéma používá k léčbě nemoci z ozáření.
Čínské a japonské studie ukázaly, že chryzantémové přípravky jsou velmi účinné při arteriální hypertenzi, zejména v kombinaci s přípravky ze zimolezu.
Oplachování infuzí listů a květů chryzantém je docela účinné jako antiseptikum pro anginu pectoris.
V případě nachlazení lze na čelo nasadit navlhčený ubrousek a pomocí této jednoduché techniky snížit teplotu.
Navenek se infuze listů aplikuje na problematickou pokožku a napařené listy se používají jako obklad na vředy a akné.
Evropským příbuzným chryzantém je známá luční rostlina tansy (Tanacetum vulgare) . Jeden z jeho zastaralých latinských jmen dokonce zní jako Chrysanthemum vulgare . Je široce používán v evropské a ruské medicíně. Ale toto je již téma pro samostatný článek.
