Pro 1,5 šálku vody:
kapusta kapustová - 1 hlávka zelí,
řapíkatý celer - 4 stonky,
čerstvý špenát - ½ svazku,
sladké jablko - 1 ks,
sladká hruška - 1 ks,
banán - 1 ks,
citron - ½ ks,
koriandr,
petržel.
Metoda vařeníNakrájejte zelné listy na malé kousky, přidejte vodu do mixéru a míchejte při nízké rychlosti do hladka.
Přidejte špenát, celer, jablko, hrušku a vyšlehejte všechny ingredience vysokou rychlostí.
Přidejte nasekaný kopr a petržel, banán, citronovou šťávu a znovu dobře promíchejte.
Ihned podávejte.