Voňavá fialová - posel jara

Voňavá fialová Voňavá fialová

Na jaře jsou fialové mezi prvními, které kvetou. Jsou docela snadno použitelné jako okrasné rostliny, byly vyšlechtěny dekorativní formy s různými odstíny květinové barvy, výška stopky, ale všechny spojuje nádherná vůně, kterou nelze zaměnit s jinými vonnými rostlinami. Fialová je ale také léčivá rostlina.

Voňavá fialová (Viola odorata) je vytrvalá zimní zelená rostlina, která vychází ze zimy připravená ke květu a čeká pouze na první teplé dny. A v západní Evropě, kde zimy nejsou tak silné a často bez sněhu, potěší zeleň po celý rok. Fialové květy jsou jednotlivé, na stopkách, s 5 tmavě fialovými, zřídka bílými lístky. Květy v dubnu - začátek května a podruhé v pozdním létě; přináší ovoce v červnu. Krabice, ve kterých jsou semena umístěna, klesají a končí na povrchu půdy. Semena jsou malá se zvláštním "chutným přívěskem", který mravenci velmi milují. Po cestě se zabývají distribucí fialek.

Všechna její jména v různých zemích nějak souvisí s jejími dekorativními vlastnostmi nebo podivuhodnou vůní: Sweet Violet (sladká fialová), English Violet (anglická fialová), Common Violet (obyčejná fialová), Garden Violet (zahradní fialová).

Jako rostlina éterického oleje se vonná fialová pěstuje v mnoha zemích světa, ale nejčastěji se pěstuje ve Francii, Itálii, Španělsku a Alžírsku. Esenciální olej z květů, listů a kořenů se používá v parfumerii k získání špičkových parfémů.

V roce 1870 byl v Parmě slavný parfém „Vera Violetta“ poprvé získán z květů této rostliny . A v našem

Vera Violetta Vera Violetta

dní v Parmě si můžete koupit láhev tohoto parfému vyrobeného podle tradičního receptu. Kromě této odrůdy se v parfumérii používá bledě fialová, která se vyznačuje velmi bohatým kvetením.

Všechny rostlinné orgány obsahují éterický olej a pryskyřičné látky, které se liší složením a vůní. V současné době jsou hlavní surovinou listy obsahující nazelenalý olej, známý v parfumérii jako „vert de violette“, s vůní čerstvých okurek.

Květy se zpracovávají extrakcí v organických rozpouštědlech nebo enfleurage, kdy se květiny pokládají jeden po druhém na talíře namazané tukem, který zachycuje a zadržuje uvolněný éterický olej. Jak bylo řečeno v románu P. Suskinda „Parfumér“: „Květiny musí pomalu umírat ...“ . Pouze v tomto případě se získá nejkvalitnější éterický olej, který je velmi drahý a poměrně vzácný. 1 000 kg květin poskytne pouze 31 g konečného produktu.

Léčivé vlastnosti voňavých fialek

Voňavá fialová jako léčivá rostlina byla používána již ve starověku. Starověký řecký lékař Hippokrates, římský spisovatel a vědec Plinius starší, arabský Abu Ibn Sina (Avicenna) a další ve svých spisech zmiňují jeho léčivé vlastnosti. Staří Řekové jej považovali za symbol plodnosti a používali jej v milostných nápojích. Plinius doporučený v horku. Kromě toho Římané voňali víno fialovými květy. Jedna z Meny v básni „O vlastnostech bylin“ (XI. Století) - cenná památka středověkého lékařství a botaniky, věnovala celou kapitolu léčivým vlastnostem této rostliny, která začíná následujícími řádky:  „Růže se svou krásou a jiskřením lilií nemohou ani aroma, ani vlastnosti s hádat se s voňavou fialovou “... Květy se používají do salátů, ke zdobení dortů a želé. Kandované fialové květy jsou vynikající pochoutkou. Císařovna Rakouska-Uherska Sisi (Alžběta Bavorská) měla vždy sebou krabici kandovaných fialek. Nahradili ji sladkostmi škodlivými pro postavu, na kterých jí velmi záleželo.

Sušené květiny a listy Sušené květiny a listy

Na jaře se květiny shromažďují samostatně a v létě - celá rostlina spolu s kořeny a oddenky. Z květů a listů se připravuje sirup používaný při onemocněních dýchacích cest.

Odvar ze suchých bylin má projímavý účinek. Pro léčebné účely používá vonná fialová nadzemní část rostliny s květinami a kořeny, nebo pouze kořeny. Musíte s ním však být opatrní, protože kořen obsahuje alkaloidové housle, a proto může ve velkých dávkách způsobit žaludeční nevolnost.

Voňavá fialová je zahrnuta v BTF (British Herbal Pharmacopoeia) jako expektorans a antineoplastická látka (proti novotvarům). Používá se v homeopatii spolu s trikolórovou fialovou na kašel a kloubní revmatismus. Jak ukazuje moderní výzkum, rostlina obsahuje saponiny (obvykle mají expektorační účinek), hořkost, methylester kyseliny salicylové, který má antipyretické a protizánětlivé účinky. Proto bylo použití fialek jako protimrazové a kosmetické rostliny již od starověku zcela oprávněné. V lidovém léčitelství se vonné fialky používají také k léčbě plicních chorob, k odstranění hlenu z průdušek, k úlevě od spasmodického kašle, zejména v dětské praxi s černým kašlem. Dávka je stejná jako při léčbě ledvin.Dobrým lékem na drozd je tinktura nadzemních částí fialové zředěná vodou.

Kromě toho obsahuje surovina součet flavonoidů (kaempferol, kvercetin), které mají příznivý účinek na stav cév a mají také protizánětlivý účinek.

Nadzemní část fialové obsahuje eugenol (vynikající antiseptikum) a kyselinu ferulovou. Byly provedeny laboratorní studie, ve kterých se fialové přípravky pozitivně osvědčily pro rakovinu, artritidu a dokonce i proti viru AIDS. Vodná infuze bylin s oddenkem a kořeny se používá při bronchitidě, pneumonii, tuberkulóze plic, cystitidě, urolitiáze a žlučových kamenech, uretritidě, metabolických poruchách, revmatismu. V bulharské tradiční medicíně se vonná fialová používá k léčbě kožních vyrážek jako diuretikum pro písek a kameny v ledvinách a močovém měchýři. Čerstvé listy aplikované zvenčí ve formě obkladu zmírňují zánět a otoky v případě hnisavých ran, vředů, dermatóz. Při léčbě ledvin se fialová bylina obvykle mísí s fazolovými skořápkami, kukuřičnými chlupy,listy medvědice a březové listy nebo pupeny, ale fialovou můžete použít samostatně.

Recepty aplikací

Odvar z celých rostlin . 30 g čerstvých surovin nebo 10 g na 1 litr vody se užívá vnitřně na ledvinové kameny, močový měchýř jako prostředek „drcení“ do písku, stejně jako diuretikum, čištění ledvinné pánve, léčba dny a revmatismu.

Sirup proti kašli : do 0,5 litru vroucí vody přidejte 1 šálek čerstvých nebo sušených květin a listů a nechte 12 hodin. Poté přidejte 400 g cukru a odpařte na sirupovou konzistenci. Vezměte 1 čajovou lžičku 2-3krát denně.

Čaj: Vařte 2 čajové lžičky suchých surovin (listů a květů) s 1 sklenicí vroucí vody, nechejte 5 minut, přeceďte a vezměte 1 lžíci 2-3krát denně na kašel a jako čistič krve.

Infuze květin a sirupu z nich jsou předepsány jako protizánětlivé, analgetické, sedativní pro pneumonii, křeče, tinnitus, závratě a poruchy paměti.

Jako vykašlávání na bronchitidu jsou předepsány květiny ve formě odvaru a sirupu ; zánět pohrudnice, zápal plic, udušení, jako sedativum pro křeče a neurózy.

Fialový olej se připravuje z květů a listů , který se používá při kašli, konjunktivitidě, blefaritidě, artritidě, zánětu ústní sliznice, včetně drozdů, a také pro uklidnění bolesti hlavy, bolesti žaludku a vředů. Používá se ve formě mastí na ztuhlé klouby a šlachy. K jeho přípravě jsou čerstvé květiny a listy volně vloženy do nádoby, nality rafinovaným slunečnicovým olejem, zakryty víčkem a umístěny na teplé a tmavé místo. Trvejte na 2-3 dny. Potom je surovina vytlačena, olej odfiltrován a nalita nová část suroviny. A opakují naléhání. Výsledný olej se skladuje v chladničce.

Semena se zřídka používají samostatně . Mají močopudné vlastnosti, dráždí sliznici trávicího systému a ve velkých dávkách působí jako zvracení a projímadlo.

V aromaterapii se éterický olej z listů používá k úlevě od bolesti hlavy a závratí ak uklidnění. V homeopatii se fialové přípravky používají na křeče, poruchy paměti, závratě, tinnitus, myopii a anginu pectoris.

Pro krásu

Fialový voňavý velkokvětý Fialový voňavý velkokvětý

V kultuře se často pěstují tyto odrůdy voňavých fialek:

  • Queen Victoria je jednou z nejstarších řezaných odrůd;
  • "Parma" - používá se k získání éterického oleje;
  • „Bechtles Ideal“ je velkokvětá odrůda používaná k nucení;
  • "Konigin Charlotte" - s velkými květy tmavě tmavě fialového tónu;
  • "Red Charme" - s červenofialovými květy;
  • "Triumph" - s největšími květinami.

Ve volné přírodě roste voňavá fialová v listnatých lesích, roste na okrajích, paseky a paseky, jižní horské svahy, zarostlé lesem. Běží divoce v kultuře a najdete ho ve starých parcích, zahradách, bývalých statcích, v blízkosti silnic. Upřednostňuje slunná místa, volné, úrodné půdy. Přenáší mírné stínování.

Nejdůležitější je, že se jedná o léčivou rostlinu, kterou lze umístit na místo téměř bez ohledu na styl jeho designu a osvětlení: na květinové záhony, hranice, mixborders, na skalnatých kopcích, ve skalních zahradách, ve vázách a při terénních úpravách balkonů. Podceňovaný, ale velmi prospěšný pozemní kryt, který vypadá dobře, když je spárován s cibulkami brzy na jaře.

Můžete dokonce zkusit vynutit fialky pro jarní řezání. Za tímto účelem se rostliny od podzimu vysazují v květináčích o průměru 10–12 cm nebo v krabicích, které jsou vhodnější k řezání, uchovávají se ve studeném skleníku do poloviny října a poté se vyjmou do studeného skleníku s teplotou + 8–10 ° C. Když rostliny začnou růst, jsou umístěny blíže ke světlu, daleko od zdroje tepla, a začínají hojně zalévat, stříkat teplou vodou. Kvete asi za měsíc.