Jak pěstovat Kiwano?

Kiwano (Cucumis metuliferus)

Nejjednodušší způsob, jak pěstovat Kiwano, je ze semen. Můžete si koupit hotová semena, která nevyžadují speciální předběžnou přípravu. Nebo si můžete koupit zralé ovoce, vybrat si lžící sadbový materiál a jen sníst dužinu. Rohatý meloun může růst nejen ve skleníku nebo ve skleníku (jako okurky), ale také jako pokojová rostlina v květináči. 

Den před setím se semena namočí do vodného roztoku „Epina Extra“. Nakoupená semena musí nejprve nabobtnat. Pokud byly shromážděny ze zralého ovoce, stačí je zabalit do bavlněné látky a pokropit vodou. Kůže semen budou měkká a připravená k výsadbě.

Připravená semena se vysazují v květináčích o průměru 10 cm, naplněných výživnou půdní směsí. Semena jsou pohřbena 3 cm do země, mírně napojena. Hrnce zakryjte fólií nebo sklem. Půda by měla být neustále mírně vlhká a kyprá. Optimální teplota pro klíčení semen Kiwano je + 25 ... + 35 ° С. Semena klíčí za 3-8 dní. Klíčení je zcela potlačeno při teplotách pod + 8 ° C. Rostliny se přesazují do nádob na výsadbu ve fázi dvou pravých listů.

Pro pěstování v interiéru bude rostlina potřebovat 20litrovou nádobu. Jak se na lianu sluší, kiwano bude také potřebovat vertikální podporu. Liana může být ubytována na balkoně nebo na dobře izolované verandě.

Kiwano doma nevyžaduje komplexní péči. Hlavním nebezpečím pro něj jsou náhlé změny teploty. Mezi hlavní fáze péče patří zalévání, pravidelné kypření půdy, vrchní obvaz, který tvoří sevření výhonků. Doporučuje se pravidelně zkroutit rostoucí stonek na podpěře. Je lepší to dělat jen ve směru hodinových ručiček. Bude-li réva příliš silná, bude nutné pravidelné sevření výhonků. Je lepší odstranit boční stonky; odstraní také všechny neplodné květy, aby nezasahovaly do tvorby vaječníku. Doporučuje se aplikovat komplexní minerální obvazy každé 3 týdny.

Při správné péči přináší Kiwano hojné ovoce bez ohledu na délku denního světla. Rohatý meloun začíná kvést 1-2 měsíce po vyklíčení. Chcete-li získat bohatou sklizeň, vaječník by měl být po dobu prvních 4-5 dnů sevřen. Zralé plody by se měly z vinic pravidelně odstraňovat každé 1–2 dny, aby se stimulovalo zrání nových vaječníků.

Je zajímavé, že toto ovoce, exotické pro Evropu a Ameriku, získalo srdce mnoha kulinářských labužníků v různých zemích světa a počet kulinářských receptů s jeho účastí neustále roste a ve své domovině se konzumuje pouze v době nedostatku potravin.

Přečtěte si také články:

  • Užitečné vlastnosti Kiwana
  • Kiwano ve vaření