Přečtěte si o výsadbě aktinidií v článku Actinidia: výsadba je začátek všech začátků
Mulčování a kypření
Každé jaro, bezprostředně po roztavení sněhu, se půda kolem aktinidií uvolní a pokryje humusem, kompostem, slámou a pilinami, které ležely pod širým nebem po dobu nejméně jednoho roku. Několikrát v létě se na kmeny nalije půda, aby se zabránilo vystavení kořenového krčku. Na podzim není půda kolem rostlin vykopána, ale opatrně uvolněna do hloubky 3–7 cm.
Zalévání a krmení
Actinidia musí být často napojena, protože půda kolem kořenového krčku musí být neustále vlhká. Listy také potřebují hodně vlhkosti. Faktem je, že pro růst a normální vývoj vinné révy je nutná vysoká vlhkost vzduchu. Proto se za suchého počasí stříkají aktinidie. Doporučuje se to dělat ráno a večer.
V první polovině léta se provádí 1-2 tekuté vrchní obvazy pomocí infuze divizny, zředěné 1; 10, zeleným hnojivem z plevelů zaplavených vodou a fermentovaných v sudu nebo roztokem minerálních hnojiv neobsahujících chlór (například 30 g azofosky na 10 litrů vody).
Prořezávání a tvarování
Na začátku jara a v období aktivního toku jarní šťávy nelze provést prořezávání aktinidií. Rostliny oslabují v důsledku odtoku šťávy a mohou zemřít. Na konci léta nejsou aktinidie prořezávány. V této době prořezávání, sevření a mechanické poškození výhonků způsobí probuzení pupenů na výhoncích aktuálního roku. Vytvořené mladé větvičky nemají čas dozrát a zdrevnatět, proto po prvním mrazu odumírají.
Kdy můžete stříhat? Během kvetení, bezprostředně po něm a na konci podzimu po pádu listů. Během tohoto období se tvoří a řídnou rostliny, vysekávají se oslabené a vysychající větve. Zmrazené konce jsou odstraněny na výhoncích, které jsou mimochodem lépe viditelné ne na jaře, ale počátkem léta.
Tvorba aktinidií závisí na oblasti pěstování, místě výsadby a typu podpěr. Ve středním pruhu se obvykle pěstuje ve formě keře na vertikálním plochém mříži pomocí formace ventilátoru.
Po výsadbě aktinidií na trvalém místě jsou vybrány 2-4 vertikálně rostoucí dlouhé výhonky, to budou rukávy - hlavní větve ventilátoru. Zbytek je rozřezán na zem. Po pádu listů se horní část odstraní z levých výhonků na úroveň vyzrálého dřeva (nebo vrcholového pupenu, pokud se vytvořil).
V příští sezóně vyrůstají boční výhonky z hlavních výhonků. V létě jsou vybrány ty nejsilnější a vodorovně vázány na mřížoví, směřující různými směry. Prořezávání a sevření se v této době používá k udržení optimálního zesílení a požadované délky větve.
Na jaře příštího roku se tvoří zkrácené plodící výhonky smíšeného typu. Jsou svázány svisle s mřížoví. Příští rok, z výhonků, které na nich rostou, jsou nejsilnější opět vybrány a svázány vodorovně podél druhého drátu a směřují je různými směry. Ovocné výhonky se každý rok zkracují a nad nejvyšší bobulí zůstávají 4-5 pupenů. Části jsou pokryty zahradním hřištěm.
V budoucnu se prořezávání omezí na ztenčení a odstranění mrtvých větví. V tomto případě je nutné vzít v úvahu specifické rysy aktinidie. U kolomikty a polygamie jsou plodové pupeny příští sezóny položeny na zkrácené i dlouhé výhonky. Pokud je odříznete, sklizeň příštího roku se výrazně sníží. U argutu dochází k plodení hlavně na zkrácených výhoncích. Proto se na něj aplikuje intenzivnější ředění v kombinaci se štípáním a krátkým prořezáváním.
Kromě toho je u aktinidie kolomikt ve věku od 7 do 10 let každý rok nahrazena jedna ze starých hlavních větví mladým silným výhonkem. A v Actinidia arguta hlavní vinná réva obvykle slouží po celou dobu životnosti rostliny, nahrazuje se pouze v případě mechanického poškození nebo zamrznutí.
Podporuje a podvazek
V amatérských zahradách z důvodu péče o rostliny a sbírání plodů neumožňují vinicím stoupat příliš vysoko. Doporučená výška mřížoví je 3,5 m.
Díky nepřetržitému růstu mohou silné a trvanlivé vinice aktinidie na jednom místě pěstovat plodiny po dobu 50 a více let. Proto potřebují silnou a stabilní podporu z kovových nebo železobetonových sloupů. Mezi nimi jsou taženy 4 řady pozinkovaného drátu: první je 50 cm od země, zbytek po 100 cm.
V procesu růstu jsou výhonky svázané na jedné straně mřížoví. Pro podvazek se používá provázek. Výhonky jsou svázány s osmičkou. V době, kdy réva poroste a propletením se omotá kolem drátu, se motouz rozpadne pod vlivem slunečního světla a nebude rušit stonky ze zahušťování.
Popsaná mřížovina je vhodná pro pěstování aktinidií v oblastech středního pásma s mírným podnebím. Jeho výhodou je rovnoměrné osvětlení větví, snadná péče o vinnou révu a zpracování půdy. Tam, kde jsou velmi chladné zimy, je vhodnější mřížovina, kterou lze na podzim položit na zem.
Taková mříž je vyrobena z kovového rohu nebo trubek, které se vkládají do odřezků trubek větších průměrů zakopaných v zemi. Prořízněte 2–3 průchozími otvory a zafixujte je šrouby nebo závlačkami.
Na jihu se u vysokých druhů aktinidií (arguta a fialová) používají objemnější mříže ve tvaru T, G a U.
Sklizeň
K dozrávání plodů aktinidie kolomikty dochází nerovnoměrně, od konce července do srpna. Zralé bobule se často rozpadají. Proto je lepší odstranit celou plodinu najednou, když dozrávají první bobule, dát ji do krabic a přenést ji do místnosti pro zrání. Obvykle dozrávají po 3-5 dnech, jejich kvalita se nezhoršuje.
Pokud se aktinidie kolomikta rozrostla natolik, že není možné dosáhnout jejích horních výhonků, rozložte pod révy hadřík a sbírejte z něj zralé plody, které spadly shora.
Po kolomiktě koncem srpna - začátkem září dozrávají plody giraldy a arguty. Získávají sytě zelenou barvu a postupně měknou, stávají se něžnými, tají se v ústech, s charakteristickou chutí a vůní pro každou odrůdu.
V září dozrávají plody aktinidie polygamie a fialové. Polygamové bobule nejprve zbarvují nažloutle, poté různé odstíny oranžové. Actinidia purpurea, která má jasně fialové plody, dozrává později než jiné druhy.
Na rozdíl od kolomikty se sklizeň těchto druhů stěží rozpadá. Proto jejich plody zpravidla nedozrávají, ale sklízejí se, když dozrávají. Pokud se však objeví hrozba časných podzimních mrazů, je lepší celou sklizeň okamžitě odstranit. V místnosti plody dozrávají, jsou měkké a voňavé.
