Signor cuketa: populární odrůdy a vlastnosti zemědělské technologie

Tento druh squashu si získává rostoucí popularitu mezi našimi zahradníky. Dnes je ve specializovaných zahradnických obchodech a semenných odděleních bohatý výběr odrůd cukety:

  • Ambassador je časně zralá, plodná odrůda. Keře jsou nízké, středně rozšířené. Plody jsou tmavě zelené, téměř černé a váží až 3 kg.
  • Aeronaut je časně zralá odrůda, keře jsou nízké, kompaktní. Plody jsou válcovité, tmavě zelené a váží až 1,5 kg. Buničina je světle žlutá, křupavá. Kvalita uchovávání ovoce je dobrá. Odrůda je plodná, ale náročná na půdu.
  • Genovese je časně zralá odrůda s vysokým, šířícím se keřem. Plody jsou válcovité, šedozelené a váží až 0,8 kg.
  • Diamant je středně sezónní vysoce výnosná odrůda keřů s roztaženou růžicí listů. Plody o hmotnosti až 2 kg, se světle zelenou, hustou dužinou.
  • Žlutá - plodná - časně zralá odrůda se středně rozložitým keřem. Plody jsou jasně žluté, váží až 0,9 kg, mají vynikající chuť.
  • Zebra je raná zralá odrůda s nízkým řídkým keřem. Plody jsou válcovité, mírně žebrované, světle zelené, pruhované, váží až 0,8 kg. Maso je bělavě žluté, velmi jemné. Při dobrém osvětlení a optimální teplotě lze plody nasazovat bez opylování včelami.
  • Zolotinka je odrůda v polovině sezóny. Plody jsou oválné, váží až 1,5 kg, zlatožluté, s vysokým obsahem živin. Buničina je žluto-růžová, hustá, šťavnatá, něžná.
  • Golden Cup je časně zralá, za studena odolná plodná odrůda s krásnými plody. Plody jsou válcovité, až 18 cm dlouhé, rychle rostou. Na keři současně dozrávají plody 5-b, jejichž velikost při plném zrání dosahuje 16-18 cm. Plody jsou chutné jak v technické zralosti, tak při skladování. Leží až do února, zatímco jsou ještě chutnější.
  • Kuand je časně zralá odrůda. Bush nebo semi-Bush rostlina. Plody jsou válcovité, váží až 1,2 kg, světle zelené s tmavozelenými tahy. Buničina je bílá, hustá, velmi chutná.
  • Mezzo Lungo Bianco je časně zralá odrůda keřů. Plody jsou podlouhlé, světle zelené, s tenkou kůrou.
  • Milánská černá je střednědobá odrůda s nízko se rozkládajícím keřem. Plody jsou válcovité, tmavě zelené a váží až 2 kg se světle zelenou šťavnatou dužinou.
  • Vícepodlažní - keř, střední sezóna, odrůda odolná vůči chladu. Plody jsou umístěny v kořenovém límci rostliny v několika řadách, jako by ležely jeden na druhém. Jsou válcového tvaru, zelené, s malými světlými tečkami, s jemnou a šťavnatou dužinou. Plody Hosho jsou skladovány a zachovávají si svou chuť až do února až března.
  • Negro je časně zralá odrůda s kompaktním keřem a množstvím samičích květů. Plody jsou tmavě zelené, váží až 0,8 kg, mají vynikající chuť.
  • Skvorushka je časně zralá plodná odrůda cukety. Plody neobvyklé šedo-modré barvy jsou dlouhodobě skladovány.
  • Tondo Di Piacenzo je odrůda střední sezóny s kompaktním keřem, má prodloužené období plodnosti. Plody jsou kulaté, tmavě zelené, vynikající chuti .
  • Tsukesha je časně zralá odrůda. Plody jsou válcovité, s dlouhým, dlouhým vzorem ve formě světlých teček, s tenkou kůrou, s hmotností ovoce až 0,7 kg. Udržovací kvalita ovoce je vysoká, dužina je bílá a křupavá.
  • Faraon je časně zralá, plodná odrůda odolná vůči chladu. Plody jsou válcovité, tmavě zelené a v biologické zralosti černo-zelené. Hmotnost ovoce do 1 kg. Buničina je žlutá, šťavnatá, něžná, křupavá a velmi sladká. Plody jsou skladovány po celou zimu.

Cukety tvoří slabě větvící se keře vysoké 80–110 cm, jejichž listy jsou velmi velké, silně členité, někdy se stříbřitým vzorem. Malý počet listů na dlouhých řapících vytváří dojem řídkého keře a umožňuje hmyzu snadno proniknout do květů.

Jedná se o kulturu milující teplo, jejíž semena klíčí při teplotě 12-14 stupňů a optimální teplota pro růst a vývoj rostlin je nejméně 23-25 ​​stupňů.

Pro včasnou výrobu se cuketa pěstuje v sazenicích v šálcích. Pro urychlení klíčení semen a získání silných a přátelských výhonků je vhodné semena namočit do živného roztoku stimulátoru růstu a vyklíčit. Doba období sazenic je 25-30 dní. Hlavní věcí pro získání dobrých sazenic této kultury je dodržování teploty a vlhkosti. Ze semen zasetých v chladném počasí se získávají oslabené rostliny, které později poskytují nízký výnos. Rovněž netolerují nedostatek vody, který způsobuje rychlý pokles vaječníků. Rostliny netolerují stínování a zahuštěné sazenice, přičemž snižují výnos.

Cuketa se pěstuje hlavně na otevřeném poli s dočasným filmovým úkrytem před chladem, protože ani krátkodobé mrazy do -1 ° С nemohou rostliny tolerovat. Nejlepších výsledků lze dosáhnout výsadbou sazenic na úhorech pokrytých černou fólií.

Péče spočívá v pravidelném zalévání, plení, uvolňování, krmení, odstraňování starých listů. Uvolňování by se mělo provádět nejméně každé 2 zavlažování.

Při slabém růstu a vývoji rostliny je nutné krmit roztokem organických hnojiv (1 litr divizny, 1 polévková lžíce superfosfátu a 0,5 šálků dřevěného popela na 10 litrů vody). Pod každou rostlinu musíte přidat 1,5 litru takového krmení. Během plodování by se takové krmení mělo provádět alespoň každý týden. A aby plevel rostliny neobtěžoval, je lepší zakrýt postel černým plastovým obalem.

Jejich další zemědělská technologie je přesně stejná jako u cukety. Při jejich pěstování ve skleníku, zejména pod fóliovým krytem, ​​je nutné v teplém počasí neustále větrat, protože rostliny mohou vyvinout bílou hnilobu a další houbové choroby.

Ve srovnání s běžnými cuketami s bílým ovocem dozrávají cuketové zeleniny pomaleji a jsou vhodné k čerstvé spotřebě déle. Zeleny se čistí nejméně dvakrát týdně a vyřezávají je nožem se stopkou.

Pro syrovou konzumaci vyjměte vaječníky dlouhé 15–20 cm (hmotnost 130–150 g) a pro kulinářské zpracování větší zelenou zeleninu o délce 20–30 cm (hmotnost 200–400 g). Je lepší je skladovat v plastových sáčcích v chladničce.

A plody určené k získávání semen se sklízejí na podzim před nástupem mrazu a dozrávají na světle. Když v zimě zžloutnou, jsou rozřezány a vybrány semena.