V Anglii jsou tyto krásné květiny skutečným symbolem Valentýna - navzájem si je dávají milenci a dávají jim blahopřejné dopisy. Obzvláště stydliví lidé jednoduše pošlou sušenou květinu se jménem v obálce - to je dost na to, aby jejich pocity adresát pochopil, a autor zprávy pocítil jisté uklidnění. To je pravděpodobně důvod, proč starý anglický název této rostliny žije tak dlouho - " Heart 's Ease", což znamená "klid srdce", "jednoduchost srdce", "lehkost srdce".
 |
Viola Tricolor, John Keese, litografie, ~ 1870 |
Tato tradice sahá až do doby, kdy neexistovaly žádné moderní macešky - velké, froté, vlnité, s očima bez a pěstované pouze jejich divoký předek, Viola tricolor ( z Viola tricolor) - malá a nenápadná rostlina louky a pole, napadající obiloviny orná půda a zahradní pozemky.
Evropa je centrem distribuce trikolóra fialové. Tento druh je rozšířen na celém svém území, od Skandinávie po Korsiku, v západní části Asie, na Sibiři a na Kavkaze. Díky anglickým osadníkům se naturalizoval v Americe - zejména se vyskytuje ve velkém počtu v okolí Washingtonu.
K dnešnímu dni je známo asi 500 druhů violy, trikolóra je pouze jednou z nich. Květy fialové trikolóry se skládají z pěti okvětních lístků - spodního, bílého, s jasně viditelnými fialovými žilkami, dvou postranních, žlutých a dvou horních, tmavě fialových. Tato struktura květu byla zdrojem mnoha jmen narozených různým národům, ale podobné povahy: Zlatý otec a Zlatá matka (kmotři a kmotři), slepice a kohouti (kuřata a kohouti), ptačí oko (ptačí oko), stromové tváře pod kapotou (Three-face-under-the-hood). Je to jen několik jmen, celkem je jich známo asi dvě stě. Nic nemluví výmluvněji o obecné pozornosti a lásce k této rostlině.
V pohanském Rusku se mnoho dvoubarevných rostlin nazývalo Ivan da Marya. Spolu s trikolórou fialovou je toto jméno obdařeno dubovým dřevem ( Melampyrum nemorosum), který má jasně zbarvené fialové a žluté listeny, a několika dalšími rostlinami. Počátky jména „macešky“ nejsou přesně známy, ale čas nám do dnešních dnů přinesl staroslovanskou legendu o vesnické dívce Anyutě s laskavým srdcem a důvěřivými zářivými očima, která zemřela v touze po zákeřném svůdci. Na místě jejího pohřbu rostly macešky, v jejichž okvětních lístcích se odrážely všechny její pocity: v bílé - naděje, ve žluté - překvapení, ve fialové - smutku.
 |
Ve 4. století před naším letopočtem. Řekové začali tuto pokornou rostlinu používat k léčebným účelům. Pro nákup léčivých surovin se vařily sirupy, kterými se léčilo mnoho nemocí. Fialky byly nepostradatelnou součástí lektvaru lásky, který je někdy spojován s výskytem jména „srdeční pohoda“ o mnoho století později. Pěstovali se v zahradách, přidávali se do salátů a sladkostí a používali se v kosmetice.
Podle legendy jednoho dne několik smrtelníků vidělo koupání Afrodity. Rozzlobená bohyně se na přímluvu obrátila k Zeusovi, který je netrestal smrtí, ale proměnil je ve fialky. Takto starověcí vysvětlili podobnost květu se zvědavou lidskou tváří.
 |
L. M. Bonnet. Zážitek. Jupiter a já |
Další starodávná legenda vypráví o tom, jak se Jupiter (Zeus) zamiloval do dcery pozemského krále Inacha - Io, proslulé svou krásou a nepřístupností. Nemohla odolat mocnému hromu, ale žárlila na jeho manželku Juno (Hera). Aby zachránil svou milovanou, Jupiter ji skryl pod rouškou sněhově bílé krávy, ale díky tomu byla neutěšitelná. Jupiter ve snaze zmírnit utrpení nešťastné ženy nařídil Zemi, aby pro ni vypěstovala vynikající jídlo - jemnou fialovou, která se později stala známou jako květina Jupitera a stala se symbolem dívčí skromnosti.
Ve středověku získaly fialky náboženský význam. Křesťané viděli ve třech dolních okvětních lístcích květu vševidoucí oko Boha Otce nebo tři tváře Nejsvětější Trojice. V mnoha staroevropských herbářích dostávají název Herba Trinitis (Trinity Herb), Trinity Violet (Trinity Violet), Trinitaria. V Rusku jí s úctou říkali „Troicin Light“.
V křesťanském umění symbolizovala pokoru, sv. Bernard z Clairvaux (1090-1153), poradce francouzských králů, který se významně podílel na formování katolického mnišského řádu cisterciáků, nazývaného Pannu Marii „fialovou pokory“. V 17. století se z tohoto řádu vynořil trapistický řád, který dal fialové tříbarevnou děsivou symboliku - květinu připomínající křehkost života. Byly zasazeny na hřbitovech na památku mrtvých. V severních provinciích se dosud bílé macešky nikdy nedávají ani nepoužívají v kyticích. Ale zároveň květina sloužila jako symbol věrnosti, byla představena milencům a umístěna do obrazů macešek, jako v rámečku, jejich portrétů. A někdy s nimi dokonce zdobili erby - král Ludvík XV. Udělil erb v podobě tří květů macešky svému dvornímu lékaři, chirurgickému lékaři Françoisovi Queneovi,lépe známý jako zakladatel Vysoké školy ekonomické...
Až do teď, ve Francii, starý název pro macešek je v běžném používání - Pensees , ze slova Penser (přemýšlet). Za soumraku a za vlhkého počasí macešky nakloní své květiny a chrání přední stranu květu před kapkami deště a rosy, jako by to bylo v hlubokém zamyšlení. Ve francouzštině toto slovo pochází z latiny pensare (k zamyšlení, napjatosti ). V Anglii se pensee přeměnil na Pancy a zachoval si stejný význam.
Ve Francii a Německu viděli tvář zlé nevlastní matky nebo jednoduše ženy potrestané za zvědavost v květu. A někdo si představil nevlastní matku v dolním širokém a významném okvětním lístku, v dalších dvou po stranách - její vlastní dcery a v horních okvětních lístcích - dvě nevlastní dcery.
Uhodli na maceškách, předpovídali budoucnost milostných vztahů podle počtu fialových žil na okvětních lístcích květu: čtyři žíly znamenaly naději, sedm - věčná láska, osm - nestálost, devět - rozchod, jedenáct - předčasná smrt pro lásku.
V mnoha evropských zemích měli mystickou sílu lektvaru lásky. Věřilo se, že můžete zmocnit srdce vyvoleného, pokud na něj během spánku vystříknete pár kapek květinové šťávy a postavíte se před něj v okamžiku probuzení. Ten, koho uvidí jako první, se stane jeho milovanou. V Yorkshiru se od té doby zachovalo jméno macešek „Láska v nečinnosti“, které se jim dostalo za sílu kouzel lásky, která jim byla přisuzována. Tuto zápletku použil William Shakespeare ve hře Sen noci svatojánské. A ke hře „Hamlet“ řekla Ophelia Laertesovi: „... a to jsou macešky, kvůli jasnosti myšlení.“
 |
Ilustrace pro sbírku básní "Romantika přírody" Anna Louise Twamli, Anglie, 30. léta 20. století |
Macešky nikde nedosáhly takové popularity jako v Anglii. V řeči květin znamenali „znepokojení“, „vstřebávání“, „milující myšlenky“. Básníci viktoriánské éry jim věnovali mnoho linek. Nejslavnější z nich, Elizabeth Barrett-Browning (1806-1861), píše v básni „Květina v dopise“:
Macešky pro všechny dámy ... (mám to
Že nikdo, kdo nosí takovou brož
Nebude si všimnout nedostatku šperků v zrcadle).
Ale nepředbiehejme, to již platí pro kulturní macešky.
První, kdo je začal pěstovat ve své zahradě ze semen a podrobně popsal tuto rostlinu, byl princ Wilhelm z Hesse-Kasselu. Na začátku 16. století se pokusil pěstovat zahradní odrůdy. Je známo, že Vandergrenovi, zahradníkovi vévody z Orange, se v 17. století podařilo získat pět odrůd.
Na začátku 19. století se lady Mary Elizabeth Bennettová, dcera hraběte z Tankerville z Walton-on-Thames, rozhodla potěšit svého otce, nadšeného znalce rostlin, a na dovolenou s tancem a plavbou na statku s pomocí svého zahradníka zasadila do zahrady květinový záhon ve tvaru srdce s divokými maceškami a vyzdobil nimi hradní terasu. Její zahradník William Richardson začal sbírat semena největších a nejkrásnějších exemplářů a zasévat je. Byli volně opylováni hmyzem a vyráběli nové odrůdy, které vzbudily zájem zahradníků a chovatelů.
Téměř současně, v roce 1813, admirál Lord Gambier a jeho zahradník William Thompson v Buckinghamshire začali vybírat trikolorní fialky s velkými a neobvykle zbarvenými květy a křížit je s jinými druhy - žlutou fialovou ( Viola lutea) a altajskou fialovou, které právě popsali a přinesli do Evropy ( Viola altaica). První výsledky se od divokého typu málo lišily, ale v roce 1829 Thompson objevil květiny s výraznými skvrnami na okvětních lístcích a odrůdu pojmenoval „Medora“. Z něj se zrodila odrůda "Victoria", která se rozšířila po celé Evropě. Tak se objevily první hybridy, dnes klasifikované jako Violet Wittrock (Viola x wittrockiana),a Thompson si zajistil své místo v zahradnické historii jako „otec macešek“. Vědecký název macešek byl uveden o něco později, na počest švédského profesora botaniky Veita Brechera Wittrocka (1839-1914), ředitele botanické zahrady v Bergenu, který hluboce prozkoumal historii těchto rostlin a napsal o tom knihu.
 |
V roce 1833 již Charles Darwin čítal více než 400 odrůd macešek, včetně voňavých, které zdědily jemnou vůni po žlutých fialkách. Tato rozmanitost byla dokladem pozoruhodného pokroku květinářství v Anglii, ale zahradní časopisy té doby bědovaly nad tím, že mnozí majitelé zahrad „stále pohlíželi na chudé macešky jako na škodlivé plevele“. D 1839 se na trhu objevily macešky a jejich výroba byla postavena na průmyslovém základě. Schopnost nových hybridů rozmnožovat se semeny předurčovala úspěch této plodiny.
Divoce rostoucí fialová trikolóra je bez zápachu. Slavný anglický botanik John Gerard napsal v roce 1587: „Květy mají podobný tvar a vzhled jako fialky a většinou mají stejnou výšku, tři různé barvy - fialovou, žlutou a bílou, protože jsou pro svou krásu a nádheru velmi příjemné pro oko , pro čich dávají málo nebo nic. “
Podle německé legendy kdysi měli nádhernou vůni a lidé si ji všude přišli užít. Ale pošlapali veškerou trávu na louce a zbavili krávy krmení. Macešky začaly prosit Boha, aby kravám pomohl, a pak jim Pán vzal vůni a na oplátku byl ještě krásnější.
Křehká vůně macešek je nejvýraznější brzy ráno a za soumraku. Nejvoňavější jsou žluté a modré odrůdy, které jsou nejblíže rodičovským formám. V Anglii se parfémová vůně macešek stala nejoblíbenější. Je to proto, že jim Britové udělali jiné jméno - Ladie's Delight (Ladies 'Delight)?
V polovině 19. století bylo ve Skotsku a Švýcarsku získáno mnoho odrůd macešek, hybridizace byla provedena cestou zvětšování velikosti rostlin a květin a šlechtitelských forem bez tmavých skvrn a žil. Na konci století skotský pěstitel Dr. Charles Stewart splnil tento úkol tím, že vyráběl macešky s květinami plné, hladké barvy, bez skvrn. Pravděpodobně použil ke křížení rohatou fialovou (Viola cornuta) z Pyrenejí.
Již v padesátých letech 19. století přešli macešky přes Atlantik a rychle se rozšířily do Severní Ameriky, kde se jim říkalo Johny Jump Up, s různými variacemi: Jack-jump-up-and-kiss-me (Jack-jump -and-kiss-me), Pink-eyed-John (Pink-eyed John), Loving Idol (Idol of love), Call-me-to-You (Invite-me-to-you). V Americe se macešky staly trvalým symbolem volného myšlení, což se široce odráželo v dobové literatuře. Macešky jsou uvedeny jako „nejoblíbenější ze všech květin pěstovaných na semeno v e- mailových seznamech USA z roku 1888 “.... Prodeje přesáhly 100 tisíc pytlů ročně, což je i na standardy moderního trhu velmi vysoké číslo. Amerika přispěla k chovu, na začátku 20. století byly v Portlandu (Oregon) chovány velkokvěté odrůdy červených odstínů s průměrem květu až 10-12 cm.
 |
Při výběru macešek si dlouhou dobu vedly Anglie a Skotsko. V polovině 20. století se iniciativy ujalo Německo a Japonsko, kde se zrodily macešky nových barev - růžové, oranžové, dvoubarevné. V zemi slunce získala rostlina jméno Sansiki-Sumire, stala se symbolem města Osaka a na nějaký čas překonala v popularitě pýchu japonské zahradní kultury - chryzantémy. Japonští chovatelé vytvořili heterotické hybridy F1, které se vyznačují rychlým růstem, časným a dlouhým kvetením, zvýšenou životaschopností a odolností vůči chorobám. Právě tyto odrůdy tvoří většinu moderní průmyslové řady fialek Vitrokka.
Na počátku 70. let minulého století vyvinuli pařížští chovatelé Bugneau, Sainte-Briet, Casier a Trimardier odrůdy s obrovskými květinami a takovými barvami, které byly dříve považovány za nemožné. Odrůdy Trimardier měly květy dvakrát větší než ty obvyklé a Kasier obdržela odrůdy mramorové barvy. Zvýšili výdrž a začali nahrazovat staré anglické odrůdy. Francie a Německo dnes vedou v zavádění nových odrůd macešek. Díky německým chovatelům se objevily vlnité, zvlněné a orchidejově zbarvené macešky se široce symetrickými květy, obří odrůdy s neobvykle časným kvetením.
Během pěti století výběru a hybridizace získaly macešky nejširší škálu barev mezi letničkami. K dispozici jsou fialová, červená, modrá, bronzová, růžová, černá, žlutá, bílá, levandule, oranžová, meruňka, vínová, fialová. Výška se zvýšila z 6 na 20 - 23 cm, rostliny bohatě kvetly. Černobílé nebo dvoubarevné, saténové nebo sametové, dívají se na nás svými legračními tvářemi a posílají pozdravy do viktoriánské éry, kdy první angličtí zahradníci začali chovat macešky, takže po mnoho staletí dávali lidem radost ze srdečné komunikace a radosti žen.
