Syrový džem z citronové trávy

Typ konzerv a džemů Složení

Čínská schisandra (zralé bobule),

krystalový cukr.

Metoda vaření

Zralé bobule schisandry jsou pokryty krystalovým cukrem (1: 2), smíchány a vloženy do čistých skleněných nádob. Nahoře se nalije vrstva krystalového cukru, přikryje se víčkem a uloží se do chladničky. Používá se jako přísada do čaje.