Ředkvička je nejbližší příbuzný ředkvičky. Pokud je však ředkvička známa lidem od starověku, pěstuje se v Evropě až od 16. století. Je to první kořenová zelenina, která se na našem stole objevuje brzy na jaře během období nedostatku vitamínů a je základem většiny jarních salátů.
Každý má rád ředkvičky. V ideálním případě by mělo být křupavé, šťavnaté, ne hořké, bez hrubých vláken a nemělo by být červivé. Z nějakého důvodu však taková kořenová plodina neroste u každého a ne vždy.
Pro předčasný výsev ředkviček je lepší zvolit dobře osvětlenou oblast s malým jižním sklonem. Nejlepší půdy jsou sypké písčité hlíny a lehké hlíny s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Na jílovitých půdách, které rychle vytvářejí půdní kůru, ředkvičky nezakládají kořenové plodiny. Předchůdci ředkvičky mohou být jakékoli jiné plodiny než brukvovité plodiny.
A na jaře ve sklenících se ředkvičky často pěstují jako zhutňovač nebo jako první plodina před rajčaty a okurkami. Pro tyto účely se lépe hodí odrůdy s krátkou vegetační dobou. Energicky absorbují sluneční energii, rychle rostou, tvoří méně kvetoucích výhonků a tvoří husté kořeny. Dávají hotové výrobky za 20-30 dní.
Příprava půdy pro ředkvičky začíná na podzim. Místo je vykopáno do hloubky lopaty a přidá se 1 metr čtvereční shnilého kompostu a rašeliny, 1 polévková lžíce. lžíce superfosfátových a draselných hnojiv. Na začátku jara se koryto uvolní do hloubky 10–12 cm, v případě potřeby se přidá říční písek a dusíkatá hnojiva, zalévá se horkou vodou a po dobu 2–3 dnů se pokryje černým filmem.
Ředkvička je rostlina krátkého dne, proto by měla být zaseta co nejdříve. Mnoho zahradníků to dělá i na ledové kůře. Nejčasnější výsev ve filmových sklenících a pařeninách se provádí na konci března a opakuje se do poloviny května, nejpozději ve sklenících - na konci září.
Chcete-li pěstovat ředkvičky ve skleníku, je nutné vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči střelbě rostlin, které jsou nyní hojné v obchodech s osivem.
Ředkvičky se obvykle zasejí suchými semeny nebo se namočí do teplé vody po dobu 12 hodin. Semena se vysévají do drážek do hloubky 1-1,5 cm, přičemž se každých 5 cm rozkládají od sebe s roztečí řádků asi 15 cm.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat oblasti krmení. Pokud je výsev zesílen, bude výnos obchodovatelných okopanin malý. Před setím je třeba brázdy zalévat horkou vodou.
Ihned po zasetí musí být postele pokryty fólií nataženou přes drátěné oblouky nebo krycím materiálem. Pro ty, kteří chtějí používat ředkvičky po dlouhou dobu, musí být semena vyseta několikrát v intervalu 8-10 dnů.
Před objevením výhonků by teplota měla být 15–20 ° С, poté by měla být týden snížena na 7–8 ° С a poté udržována na 16–18 ° С během dne a 12 ° С v noci.
Raná ředkev skvěle roste na hromadách kompostu. Takovou hromádku zalijte horkou vodou, na vrch posypte 3–4 cm úrodné půdy a zasejte semena ředkviček. Poté plodiny okamžitě zakryjte fólií. Jakmile se objeví výhonky, odstraňte film a pokryjte rostliny lutrasilem.
Péče o vnitřní ředkvičky spočívá v ředění, uvolňování a zalévání, hnojení a boji s půdní kůrou.
Ředkvičky se objevují rychle. 7-8 dní po vzejití sazenic se plodiny v případě potřeby ztenčí, čímž se odstraní slabé a zdeformované rostliny. Poté se plodiny zalévají z konve pomocí cedníku pokropením. Jakmile půda vyschne, půda se uvolní mezi řádky a postupně ji shrnuje až k rostlinám až k listnatým listům.
Ředkvičky jsou velmi náročné na vlhkost půdy (60–70%). Nedostatek vlhkosti vede k lignifikaci a ochablosti okopanin, které před dosažením technické zralosti tvoří stonky. Proto, aby se dosáhlo vysokého výnosu, je nutné rostliny systematicky zalévat, zvláště když se objeví první pravý list a během tvorby kořenových plodin. To by mělo být prováděno pravidelně jednou týdně a v horkém počasí 2-3krát týdně, 10-15 litrů na 1 metr čtvereční, jinak mohou kořeny prasknout při proměnlivé vlhkosti.
Aby se tomu zabránilo, měla by být půda podél řad ředkviček pokryta rašelinou nebo pokryta krycím materiálem. Je lepší zalévat večer, pak během noci vlhkost nasytí půdu do dostatečné hloubky.
Neexistuje shoda ohledně hnojení rostlin správně naplněnou půdou. Na jedné straně krmení rostlin plným minerálním hnojivem nebo roztokem divizny zvyšuje výnos kořenových plodin. Na druhou stranu zvyšuje akumulaci dusičnanů v okopaninách. Ale se špatně oplodněnou půdou, na začátku tvorby kořenových plodin, je nutné krmit rostliny minerálními hnojivy (na 10 litrů vody - 1 lžíci nitrofosfátu) a po 10 dnech roztokem divizny nebo plevelem.
Jelikož jsou ředkvičky citlivé na chlor, měl by se do půdy přidávat pouze síran, nikoli chlorid draselný. Navíc, pokud je v půdě dostatek draslíku, pak bude ředkvička krásná a jasně zbarvená.
Po zalévání a v horkém počasí musí být skleník pravidelně větrán, aby teplota v něm byla mírná. při vysoké teplotě a vlhkosti vyvíjí ředkvička silné vrcholy na úkor vývoje kořenové plodiny, je možné onemocnění rostlin s černou nohou.
Při pěstování ve fóliových sklenících a pařeninách je kromě výše uvedeného nutné udržovat nejlepší osvětlení rostlin, protože u kontaminovaných brýlí se jejich vegetační období prodlužuje.
A zároveň je ředkev rostlinou krátkých denních hodin, nemá rád dlouhé denní hodiny. Dobré kořeny lze získat pouze za krátkého denního světla, jinak rostliny vytvoří kvetoucí stonky. Aby se tomu zabránilo, musí být ředkvičkové postele pokryty černou fólií od 18:00 do 8:00.
Ředkvička pro letní spotřebu se sklízí selektivně ve 3-4 dávkách. To by mělo být provedeno brzy ráno po večerním zalévání. Poté vrchní části okamžitě odřízněte, aniž byste se dotkli kořenů, omyjte je studenou vodou a vložte je do spodní komory chladničky v pootevřeném plastovém sáčku.
V této formě mohou být kořeny skladovány v chladničce v plastových sáčcích po dobu až 3-4 týdnů. Jejich trvanlivost však silně závisí na odrůdě.
Křidavé blechy jsou hlavním škůdcem ředkvičky v zahradě. Včasné setí ředkvičky vám umožňuje odstranit ji před hromadným výskytem škůdce. Aby se proti nim bojovalo, před uvolněním půdy a před zasypáním rostlin jsou uličky posypány suchou hořčicí v množství 1 čajové lžičky na 1 čtvereční. metr zahrady.
Pomáhá také ošetření rostlin infuzí insekticidních bylin - česneku, tansy, vlaštovičníku nebo poprášení sazenic tabákovým prachem smíchaným s vápnem nebo popelem (1: 1). Proti broukům broukům by nemělo být prováděno žádné chemické ošetření. Odprášení silničního prachu na sazenicích ředkviček je také považováno za poněkud odstrašující prostředek.
A pokud nezapomenete udělat většinu z toho, co bylo řečeno v článku, pak si můžete být jisti, že v zahradě s ředkvičkami vyroste dobrá ředkev.
