Pozdní plíseň nebo hnědá rajčata

Toto houbové onemocnění je hlavní hrozbou rajčat, která je ovlivňuje ve skleníku a na otevřeném poli. Infekce v půdě přetrvává po dlouhou dobu, zejména pokud je v ní nedostatečná přítomnost solí mědi.

Obzvláště často se ohniska této nemoci vyskytují v chráněné zemi pod fóliovým přístřeškem, protože v důsledku náhlých výkyvů teploty ve dne i v noci se na vnitřní straně fólie tvoří hojná kondenzace a na rostlinách se hromadí vlhkost.

První příznaky tohoto onemocnění se obvykle objevují nejprve na listech brambor a na rajčatech je lze zaznamenat až po 8–10 dnech. Faktem je, že původce choroby je skladován hlavně na bramborových hlízách a při prvních příznivých podmínkách se onemocnění projevuje na této plodině a poté na rajčatech.

Toto onemocnění může zničit celou plodinu plodů za 1-2 týdny. Čím blíže tedy zasadíte rajčata k bramborům, tím rychleji a silněji se to stane. V tomto případě jsou zvláště ovlivněny pozdní odrůdy rajčat a rostlin, které byly vysazeny velmi pozdě.

Jsou ovlivněny všechny nadzemní části rostliny, ale obzvláště silné jsou zelené plody. Nejprve se na horní straně listů rostlin vytvoří malé hnědé skvrny, rozptýlené hlavně podél okraje listové čepele. Při vysoké vlhkosti se na spodní straně listů objeví bělavý květ. Listy zežloutnou a vyschnou.

Poté se nemoc rozšíří na ovoce, většinou zelené. Na plodech se objevují nejasné tvrdé skvrny různých tvarů a barev - hnědé, zelené, vágní. Zároveň se zóna hniloby rychle zvětšuje a proniká hluboko do ovoce.

Ale pozdní plíseň způsobuje zvláštní poškození při zrání a skladování zelených plodů, protože postižené plody nejsou vhodné k jídlu, protože se promění v souvislou slizniční hmotu.

Onemocnění se vyvíjí silněji se silnými výkyvy denních a nočních teplot (chladné noci a relativně teplé dny), za častých dešťů, dlouhotrvajících mlh, hojné rosy se zesílenou výsadbou rostlin. To vše usnadňuje špatné větrání skleníků, vysoká vlhkost vzduchu v nich (přes 80%), úzká výsadba brambor. V suchém a horkém počasí se vývoj onemocnění výrazně zpomaluje.

Bojovat s pozdní plísní na zahradě nebo letní chatě je docela obtížné, protože výsadby rajčat a brambor jsou téměř blízko. Zároveň každý den nespočetněkrát navštěvujeme rajčatový skleník a bramborový pozemek a přenášíme infekci z jednoho místa na druhé. Proto by měl být boj proti této nemoci především systémově preventivní a teprve poté ochranný.

Nejprve jde o maximální možnou prostorovou izolaci výsadby rajčat a brambor od sebe a povinné spálení všech jejich rostlinných zbytků na podzim. Je vhodné mít na místě 2 skleníky a každý rok v nich střídat výsadbu rajčat a okurek.

Povinná dezinfekce skleníků na podzim oxidem siřičitým (100 g síry na 1 metr krychlový skleníku) nebo roztokem síranu měďnatého. A pokud v létě v tomto skleníku byla rajčata nemocná pozdní plísní, pak je na podzim nutné ze skleníku odstranit horní vrstvu půdy tlustou 4-5 cm.

V boji proti plísni je velmi důležitá kvalita semen, zejména naší vlastní „produkce“. Nejlepší je zasít semena rajčat, která jsou 2-3 roky stará, protože během tohoto období jsou zcela bez virových a jiných chorob.

Je velmi důležité vybírat a pěstovat ve skleníku, zejména na otevřeném poli, hybridy relativně odolné vůči chorobám nebo odrůdy s časným dozráváním, které mají čas „dát“ hlavní sklizeň plodů před masovým onemocněním rostlin s pozdní plísní. A v obchodě je nyní spousta takových odrůd. Současně je lepší nesnažit se o lacinost a nakupovat semena, která již byla ošetřena výrobcem před škůdci a chorobami.

Toto je velmi důležitá událost v našem vrtošivém počasí a neměla by ji zanedbávat ani ta nejzkušenější „rajče“. Nezaměňujte svůj malý skleník s primitivním větráním s moderními velkými skleníky, z nichž mnohé dokonce používají elektroniku k regulaci klimatu uvnitř skleníku.

Výsadby nemůžete zahustit a při použití zahuštěných schémat výsadby ve sklenících vytvářejte rostliny pouze v jednom stonku. V tomto případě je velmi důležité odstranit staré listy na rostlinách - na otevřeném poli až po první kartáč a ve skleníku při pěstování vysokých rajčat odstraňte staré listy až do druhého a dokonce až do třetího kartáče. Nemělo by se zapomínat, že tyto staré listy jsou primárně infikovány infekcí.

Rajčata (od výsadby po sklizeň) musí být krmena fosfor-draselnými hnojivy, přičemž nesmíme zapomínat na hnojiva obsahující měď (nejjednodušší je síran měďnatý). Dobrá profylaxe proti plísni je systematická, každých 12-15 dní, zalévání rostlin přes listy roztokem „Fitosporinu“.

O správném pěstování rajčat a prevenci pozdní plíseň - v článku Pěstování rajčat v osobním spiknutí.

Důležitým prvkem prevence tohoto onemocnění je zalévání rostlin, respektive ne samotné zalévání, ale správnost jejich provádění. Měly by být vzácné, ale hojné, aby dobře zvlhčily půdu do celé hloubky kořenů. Je třeba je provádět pouze v první polovině dne, aniž byste listy namočili vodou. Pak musíte zajistit maximální možné větrání (nezapomeňte, že rajčata milují průvan), aby do večera půda vyschla - to je předpoklad pro prevenci nemocí.

Buďme upřímní a zkusme si vzpomenout, jak často toto pravidlo porušujeme zaléváním rajčat večer, a dokonce i přes listy.

A ideální podmínky pro zalévání rajčat ve skleníku a prevenci chorob je podzemní zalévání rostlin a nepřetržité mulčování půdy plastovým obalem.

Nyní pojďme stručně zvážit opatření k vymýcení této choroby a především ošetření rostlin starou, ale velmi účinnou kapalinou Bordeaux nebo jinými modernějšími přípravky.

Pokud ve vašem skleníku má phytophthora neustálou „registraci“, pak musí být sazenice rajčat pro účely prevence již před výsadbou ve skleníku nastříkány 0,5% kapalinou Bordeaux. Po 15 dnech musí být léčba opakována, ale s 1% Bordeauxovou tekutinou.

Pokud se ve skleníku objeví příznaky choroby, je třeba ošetření opakovat každých 15 dní, dokud nezačne zhnědnutí ovoce. Takové ovoce můžete jíst týden po posledním ošetření.

Přibližně stejného výsledku se dosáhne zpracováním rajčat chloridem měďnatým. Jeho řešení se připravuje snadněji a rychleji než kapalina Bordeaux, ale je jedovatější. Účinná je také řada moderních ochranných prostředků - „Zaslon“, „Bariéra“, „Oksikhom“, „Hom“ atd.

Ve všech těchto případech však mohou být plody konzumovány pouze 3 týdny po poslední léčbě tímto lékem. Během této „zakázané“ doby je vhodné rostliny postříkat infuzí česneku (1 sklenici česnekové dužiny na 10 litrů vody).

Důležitý detail, pokud jste nevěnovali pozornost. Všechny tyto léky musí být zahájeny co nejdříve, zatímco původce onemocnění nepronikl do tkáně plodu.

Je velmi důležité sklízet plody, dokud nejsou zcela zralé, tj. ve stadiu zeleného dozrávání (zelené, ale dosahující normální velikosti) nebo plodů (začínající mírně narůžovět). Pokud je ve skleníku nákaza, musí být úplná sklizeň plodů dokončena do konce srpna.

Aby se zabránilo již odstraněným plodům, můžete je po dobu 10 minut snížit v teplém roztoku manganistanu draselného (růžového) o teplotě 40 stupňů. Řešení nemůže být příliš tmavé, protože můžete ovoce spálit. Poté je opláchněte vodou, osušte, izolujte od sebe zabalením každého ovoce do papíru a uložte jej.

Pokud si nejste vůbec jisti, že rajčata, která jste odstranili, jsou zdravá, můžete se pokusit je zachránit. Chcete-li to provést, ponořte rajčata na 1-1,5 minuty do horké vody s teplotou 58-60 ° C (ale ne vyšší, jinak rajčata jen „uvaříte“), poté do studené vody, poté je otřete dosucha a zřete při teplotě 25 stupňů ... Současně však mějte na paměti, že po takovém tepelném ošetření plody velmi často ztrácejí svoji pružnost a nejsou dlouho skladovány.