Okurka: jak si vybrat správnou odrůdu

Dnes nám trh se semeny nabízí takovou rozmanitost odrůd a hybridů okurky, že se i zkušený zahradník může zmást. Jak se orientovat v této hojnosti a vybrat si nejvhodnější odrůdu pro sebe?

Podrobný popis odrůd v článcích:

Jarní-letní odrůdy okurky. Parthenokarpické svazky okurkových hybridů

Jarní-letní odrůdy okurky. Parthenokarpické hlíznaté a hladce rodící hybridy

Jarní-letní odrůdy okurky. Včely opylované a částečně partenokarpické hlíznaté hybridy

Okurka na balkoně a další

Nejprve se rozhodněte, kde budete pěstovat svoji úrodu.

Zimní a letní odrůdy

Ve vytápěných sklenících se od ledna do července nebo do konce října pěstuje velká skupina hybridů okurek odolných vůči stínu (F1 Marathon, F1 Relay, F1 Manul, F1 TSKHA 442, F1 Ladoga, F1 Northern Lights, F1 Olympiada atd.).

Zimní okurky jsou opylovány včelami a partenokarpické, hrudkovité a hladce ovocné. Průměrná délka zeleně je 15-25 cm; existují také dlouhoplodé formy (s hladkou zelenou) - až 30–35 cm dlouhé. Všechny zimní hybridy dozrávají pozdě, vyznačují se silným vegetativním růstem, velkými listy. Nejoblíbenější jsou hrudkovité bílo-trnové hybridy s plody krásné jasně zelené barvy, 15-22 cm dlouhé, velké hrudkovité, s vynikající chutí, pro salátové účely. Tyto okurky lze v zimě vidět na pultech obchodů. Všechny hybridy opylované včelami musí být osázeny 10-15% hybridů opylovačů (F1 Gladiator, F1 Hercules, F1 Ermine).

Všechny hlavní hybridy okurky pěstované zahradníky a farmáři v létě jsou zahrnuty do skupiny okurek jaro-léto . Takové hybridy jsou nejdříve zralé, mají komplexní odolnost vůči chorobám. Mezi nimi jsou jak formy partenokarpické, tak včelí opylované; délka zeleně se pohybuje od 6 do 10 cm (okurek) do 20 cm. Patří sem také hybridní paprsky.

Parthenokarpické a včely opylované odrůdy

Parthenokarpické formy jsou nejvhodnější pro chráněnou půdu (skleníky), protože tvorba plodin nezávisí na opylujícím hmyzu, který opylování rostlin ve sklenících horší. Parthenocarp (tvorba plodů bez opylování) je však známkou, která závisí na podmínkách pěstování; jakékoli namáhání rostlin (pokles teploty, sucho, nadměrná vlhkost) snižují jeho projev.

Hybridní partenokarpické i partenokarpické a včelím opylováním lze úspěšně pěstovat pod dočasnými filmovými úkryty a na otevřeném prostranství. Mezi okurkami opylovanými včelami jsou nejoblíbenější odrůdy s ženským typem kvetení (F1 Farmer, F1 Lord, F1 True Friends, F1 Alphabet, F1 Acorn, F1 Captain, F1 Compass, F1 Teremok atd.), Jsou produktivnější.

Ale pro vysoce kvalitní opylování je nutné zasít odrůdy, které tvoří velké množství samčích květů (neplodné květy). Chovatelské firmy dávají barevná semena opylovače do pytlů hlavních hybridů opylovaných včelami. Tyto tašky mají speciální symbol - žluté semínko v růžovém čtverci a text „barevná semínka - opylovač“.

Odrůdy odolné vůči chladu

Ne všechny okurky mohou díky svým biologickým vlastnostem tolerovat sparťanské podmínky zahrady. Na otevřených postelích se pěstují odrůdy a hybridy odolné vůči chladu, přizpůsobené sušícímu účinku větru a nízké vlhkosti vzduchu. Zelenti by navíc neměli ztratit prodejnost v případě opylování.

F1 Anyuta, F1 Buďte zdraví, F1 Petrel, F1 Zelená vlna, F1 Brawler, F1 Batole, F1 Chlapec s prstem, F1 Maryina Roscha, F1 Vážka, F1 Mravenec, F1 Matryoshka, F1 Kobylka, F1 Trump card, F1 Junior poručík, F1 Tři tankery, F1 Hit sezóny, F1 Kozyrnaya karta, F1 Okhotny Ryad, F1 First Class, F1 Cheetah, F1 Balalaika a parthenocarpic F1 Saltan tyto požadavky plně splňují.

Stín tolerantní odrůdy

Okurky se značně liší v toleranci stínu. V létě byste měli pěstovat okurky ekotypu letní jaro, který zahrnuje většinu odrůd pro amatérské zahradníky. Zimní okurky, navzdory toleranci vůči stínu, se nedoporučují vysazovat v létě: jsou pozdě, pokud jde o zrání, a je větší pravděpodobnost, že budou ovlivněny letními chorobami (především plísní). Všechny hybridy se svazkovým uspořádáním vaječníků v uzlech jsou považovány za milující světlo. V podmínkách částečného stínu je lepší vysadit hybridy tolerantní ke stínu (F1 Arina, F1 Moskva večer, F1 Danila, F1 Mastak, F1 Secret firmy).

Některé paprskové okurky mají také toleranci stínu (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Hit sezóny, F1 Zelená vlna).

Rané odrůdy a odrůdy s dlouhou dobou plodnosti

Okurka má významné odrůdové rozdíly v době trvání plodu. Pokud chcete v krátkém období dosáhnout vysokého výnosu, vypěstujte si rychle dozrávající hybridní sprintere (F1 Regina-Plus, F1 Cupid, F1 Bouquet, F1 Alphabet), které vám přinesou většinu sklizně v prvním měsíci plodnosti.

Aby bylo možné shromáždit velké množství zelentů na konci léta a počátkem podzimu, jsou vysazeny okurky odolné vůči chladu s dlouhou dobou plodnosti (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmář, F1 Lord, F1 Chlapec s prstem, F1 Maryina Roscha).

Podle doby zrání jsou okurky rozděleny do tří skupin: časné zrání - období od vyklíčení do začátku plodu je méně než 45 dní, střední zrání - od 45 do 50 dnů, pozdní zrání - více než 50 dní. Rostliny začínají plodit v době uvedené na vaku se semenami, pokud byly v příznivých podmínkách. Jakékoli okurky, dokonce i ty, které jsou nejvíce odolné vůči chladu, při nízkých teplotách jsou výrazně zpožděny ve vývoji, což zpomaluje nástup plodů. Proto byste neměli spěchat k setí nebo výsadbě sazenic, provádět je v optimálním čase (pro střední Rusko, v nevytápěných sklenících - od 15. do 20. května, na otevřeném terénu - od 1. do 5. června).

Solené a salátové odrůdy

Odrůdy okurky se liší podle účelu. K dispozici jsou salátové, konzervované, nakládané a univerzální okurky. Vlastnosti solení závisí na hustotě pokožky a obsahu pektinů a cukrů.

Odrůdy černého trnu jsou tradičně považovány za solení. Vlastnosti solení však nezávisí na barvě puberty, ale na hustotě kůže a obsahu pektinu a cukrů v ovoci. Vysoká kvalita solení má mnoho moderních odrůd a hybridů F1 True friends, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Chistye prudy, F1 Green Wave, F1 First class, F1 Acorn, F1 Dragonfly, F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Matrjoška, karta F1 Trump, abeceda F1, kytice F1 atd.

Salátové okurky mají středně velké hladké nebo hrudkovité plody. Zelentsy nemají hořkost, mají křupavou nasládlou dužinu a jedí se čerstvé (F1 Zozulya, F1 Bazar, F1 Bukhara, F1 Tamerlane, F1 Kochubei, F1 Marta, F1 Makar atd.).

Paprskové odrůdy

Okurky se svazkovým uspořádáním vaječníků v uzlech jsou mezi zahradníky velmi oblíbené. Jejich hlavní výhody jsou: hojnost vaječníků a zelentů, okurek, vynikající solení, vysoký výnos. V uzlech hybridů svazků se současně tvoří tři až osm nebo více vaječníků a na jedné rostlině může růst až pět set za sezónu! Zelentsov.

Hybridy skupiny mohou být parthenokarpické (F1 Maryina Roscha, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Dragonfly, F1 Green Wave, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Brawler, F1 Hit sezóny, F1 Balalaika atd.) A opylovány včelami (F1 True friends, F1 Teremok, Kapitán F1, žalud F1, kompas F1, abeceda F1 atd.).

Odrůdy s různými typy větvení

Pod dobrým větvenímporozumět opětovnému růstu postranních výhonků téměř z každého uzlu hlavního stonku; postranní výhonky jsou dlouhé a vyžadují ve sklenících sevření. Mnoho moderních hybridů s dobrým rozvětvením se vyznačuje cennou vlastností - SAMOREGULACE ODVĚTVÍ, kdy vysoké zatížení plodiny na hlavním kmeni neumožňuje rychlé vytvoření bočních výhonků (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Matryoshka, F1 Junior Lieutenant, F1 Buyan, F1 Petrel, F1 Boy prstem, F1 hit sezóny, F1 zelená vlna, F1 Dragonfly atd.). Později, když byla většina plodiny sklizena z hlavního stonku, začnou boční výhonky růst rychleji. Za přítomnosti samoregulace větvení se tedy mnohem méně času věnuje sevření postranních výhonků. To je obzvláště důležitépokud je váš pobyt na zahradě omezen na víkendy - takové rostliny během pracovního týdne příliš nestihnou přerůst.

Dobré větvení je zárukou dlouhodobého aktivního plození (čím více okurkových větví, tím delší je doba potenciálního výnosu). Dobré větvení je důležité pro okurky pěstované na otevřeném poli a pod dočasnými krycími fóliemi, stejně jako ve sklenících pro dlouhodobou sklizeň. Okurky s dobrým rozvětvením si zaslouží zvláštní pozornost v jižních oblastech země, protože za podmínek přehřátí slabě rozvětvené okurky rychle dorostou.

Hybridy se středním nebo omezeným větvením mohou mít mnoho postranních výhonků, ale jsou krátké, se zkrácenými internodiemi. Díky této vlastnosti byla vytvořena skupina jedinečných hybridů (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Mazai atd.), Která kombinuje omezený růst výhonků a poměrně dlouhou dobu plodnosti. U jiných hybridů (F1 gepard) může být počet postranních výhonků na rostlinu menší, i když dobře rostou a rostou déle. Takové rostliny se mnohem snáze formují. Hybridy s omezeným rozvětvením jsou stejně úspěšně pěstovány jak v chráněném, tak v otevřeném terénu.

Skupina okurek se slabým rozvětvením zahrnuje časně zralé hybridy sprinterů, které poskytují většinu sklizně v 1. měsíci plodnosti: F1 Alphabet, F1 Cupid, F1 Regina-plus, F1 Bouquet, F1 Balalaika atd. Postranní výhonky prakticky chybí - tj. ... jsou velmi krátké (do 10–15 cm) „kytičkové větvičky“ - s těsně rozmístěnými internodiemi, často bez listů, samy přestávají růst. Takové větvičky s nalitými zelení vypadají jako shluky ovoce.

Po první - hlavní plodící vlně přichází druhá vlna - z větví kytice. Hybridy s velmi nízkým rozvětvením jsou ideální pro situace, kdy potřebujete dosáhnout maximálního výnosu za krátkou dobu - například během krátké letní dovolené. Zvýšené časné sklizně se zde dosahuje také díky hustší výsadbě: místo 2,5–3 rostlin / m2 až 5–6 rostlin / m2. U hybridů této skupiny je hlavní řasa dlouhá, což poskytuje mnohem vyšší výnos ve srovnání s formami keřů.

Pro severní oblasti s krátkými léty, pozdním jarem a časnými mrazy, když rostou na otevřeném prostranství a v nevytápěných sklenících, je vhodné zvolit časně zralé hybridy se středním nebo slabým rozvětvením. Silně rozvětvené hybridy prostě nemají čas se vzdát celé své úrody.

Ve středním Rusku jsou na otevřeném prostranství a ve filmu vhodné okurky, a to jak s omezeným, tak se středním a dobrým rozvětvením. Dobře rozvětvené hybridy přinesou vyšší výnosy koncem léta a počátkem podzimu. Ve vyhřívaných sklenících, kde období plodnosti trvá déle, se dává přednost dobře rozvětveným hybridům.

Je lepší na místě vysadit několik odrůd, které se liší účelem a dobou růstu. Tím se zvýší doba konzumace okurek a šance na dobrou úrodu za různých povětrnostních podmínek.

Přečtěte si také