Okrasná kukuřice je jednoletá obilovina, která se liší od tradiční kukuřice různým zabarvením jader na klasu, a to jak jednotlivých jader, tak celých klasů, a mnohem příjemněji vypadajících listů listů.
Je okrasná kukuřice jedlá?
Okrasná kukuřičná zrna v zásadě obsahují přebytečné množství škrobu, jsou poměrně tvrdá a i když jsou vařená, uši jsou považovány za nevhodné k jídlu. Zrna takové kukuřice můžete použít k výrobě popcornu i k výrobě kukuřičné mouky.
Je však přípustné jíst okrasná zrna kukuřice, ale pouze když jsou ve velmi mladém věku, tj. Ve stavu mléčné zralosti.
Použití v zahradním designu
Okrasnou kukuřici můžete použít v designu, jak se vám líbí, pokud jde o živé rostliny s krásnými listovými čepelemi a originálními vícebarevnými klasy. Mohou být na místě vysazeny osaměle a mohou být vyrobeny z živých plotů nebo rámovacích cest, které je umisťují tak, aby nezakrývaly sousední rostliny, protože výška dokonce i dekorativní kukuřice může dosáhnout více než 2 metry. Na podzim mohou být klasy sbírány a zdobeny v kuchyni, což vytváří originální designová řešení, samozřejmě, pokud styl kuchyně umožňuje použití zeleninových plodin v designu.
Pěstování okrasné kukuřice
Zemědělská technologie pěstování řady okrasných odrůd se někdy liší od obecné zemědělské technologie kukuřice. Obvyklá věc je, že okrasná kukuřice je rostlina, která miluje teplo, zbožňuje otevřená místa, dobře zahřátá sluncem, ale zároveň spolehlivě chráněna před severním větrem a průvanem. Pokud jde o půdu, okrasná kukuřice miluje půdu s bohatou úrodností, propustnou pro vzduch a vlhkost a vždy má dostatek vlhkosti.
Dekorativní kukuřice, stejně jako obyčejná kukuřice, se množí zasetím semen do země, což je samozřejmě nutné provést v půdě, která byla předtím vykopána na plný bajonet s lopatou, s odstraněním všech plevelů a současným zavedením několika kilogramů dobře shnilého hnoje, lžíce dřevěného popela a lžička nitroammofosky na metr čtvereční.
Optimální doba pro setí semen je květen nebo duben, pokud je jaro brzy a půda se již dostatečně zahřeje (+5 ... + 11оС). Semena se prohloubí o 5-7 centimetrů, opatrně se posype půdou a zalévá se z konve, přičemž se na jednu metr čtvereční půdy vynakládá kbelík vody.
Je lepší zasít čerstvá semena, pokud si nejste jisti jejich kvalitou, můžete je hrát bezpečně a před zasetím semena několik dní zahřejte na jižním parapetu a poté semena namočte do látky namočené v jakémkoli stimulátoru růstu, například v Epinu 2 hodiny před zasetím , Zirkon, Heteroauxin a podobné přípravky, přísně dodržující pokyny na obalu. Lepší je namočit ve vodě zahřáté na pokojovou teplotu.
Při setí se snažte ponechat vzdálenost mezi semeny podle dalšího účelu rostlin. Pokud tedy chcete vytvořit malebný živý plot nebo záclonu, je vhodné nechat mezi semeny vzdálenost 20 cm. Chcete-li získat plně vyvinuté klasy, kterými si můžete vyzdobit obývací pokoj nebo ochutnat, musí se vzdálenost mezi rostlinami zdvojnásobit.
Když je půda dostatečně teplá, sazenice se obvykle objeví po týdnu a někdy o něco více. Obvykle ne všechna semena klíčí - asi 75-80%.
Další péče je pravidelné zavlažování, zejména v období sucha, zlepšování půdy pomocí komplexních minerálních hnojiv, kypření půdy a boj proti plevelům.
Zalévání by mělo být prováděno, jak půda vysychá, nezapomeňte se zaměřit na počasí za oknem. Pokud prší a půda je nasycená vlhkostí, není zalévání vůbec nutné. Pokud déšť neprší, pak lze zalévat každý večer nalitím kbelíku s vodou při pokojové teplotě na metr čtvereční.
Počínaje druhou polovinou léta, kdy kukuřice tvoří dostatečně silný kořenový systém, můžete zalévat každý druhý den a znovu se zaměřovat na počasí.
Pokud jde o obvazy, je nejvhodnější je provádět během období kvetení kukuřice, stejně jako na začátku tvorby klasů. Nejlepším řešením je použít nitroammofosku rozpuštěnou ve vodě. Během období květu musíte rozpustit čajovou lžičku nitroammofosky v kbelíku a použít celý výsledný roztok a nalít jej pod každou rostlinu. A během období zrání uší zdvojnásobte dávku hnojiva při stejné spotřebě.
Podle potřeby by se mělo provádět kypření půdy a likvidace plevele.
Kukuřice, v závislosti na odrůdě, může být dekorativní jak po celou sezónu, když mluvíme o pestrobarevných listech, tak během období zrání, kdy zrna klasu získávají atraktivní barvu. Uši dozrávají a stávají se co nejvíce dekorativními, obvykle na konci září.
Okrasné odrůdy kukuřice
Během let šlechtitelské práce bylo vyšlechtěno mnoho odrůd okrasné kukuřice, ale vzhledem k tomu, že v naší zóně není poptávka po obyčejné kukuřici příliš vysoká, je u odrůd okrasné kukuřice ještě nižší. Proto představíme odrůdy, které lze snadno zakoupit v každém zahradním obchodě.
Magický kaleidoskop - jeho uši, bohužel, nejsou jedlé. Odrůda se liší v tom, že dává uši, ve kterých jsou zrna malovaná téměř ve všech barvách duhy. Zrna jsou velmi hustá, mají vysoký obsah škrobu. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. Semena lze zasít ve standardní době. Rostliny se používají jako atraktivní živý plot a často zdobí interiér klasy, visí bez poškození až do příští sklizně.
Amero je velmi vysoká rostlina, může dosáhnout výšky 2 m. Rostlina má stonky, doslova pokryté stužkovitými a pestrými listy - pruhy na listových čepelích mohou být zbarveny zeleně, žlutě, růžově a červeně. Rostliny této odrůdy jsou ideální pro skupinové výsadby, pro okouzlující živý plot nebo pro skrytí nevzhledné části místa.
Lze konzumovat zrna v mléčné zralosti, jsou velmi chutná, i když jsou také vícebarevná, s perleťovým nádechem, ale obsahují méně škrobu než v předchozí odrůdě.
Zvláštností odrůdy je, že semena klíčí pomalu. Před zasetím semen je musíte týden zahřát na parapetu jižní orientace, poté je namočit na jeden den a umístit je do látky navlhčené vodou o pokojové teplotě, v níž je rozpuštěn jakýkoli stimulant růstu.
Výsev semen této odrůdy by se měl provádět nejdříve v polovině května, zatímco půda by se měla zahřát na 7 stupňů Celsia na hloubku setí 7 cm. Další péče je standardní.
Drahokam - uši této odrůdy jsou malé, zrna v nich jsou malá a mají různé barvy. Zrna jsou uspořádána v šachovnicovém vzoru s převahou barev, jako je žlutá, sněhově bílá, černá a hnědá.
Odrůda má velmi ráda nejúrodnější půdy, vždy s dostatkem vlhkosti a oblasti otevřené slunci.
Odrůda je dobrá jako záclony a živé ploty, pro rámování nevzhledných budov, jako kultura pozadí, jako skupinové výsadby nebo rámovací cesty.
Jahoda - dosahuje výšky 2 m. Odrůda je velmi náročná na množství tepla, miluje výživnou půdu a dostatek vlhkosti. Semena musíte zasít pouze na nejotevřenější a dobře osvětlené místo, ale vždy chráněné před studeným větrem.
V mléčné zralosti lze uši použít k jídlu, jejich malá zrna ve zralosti mají rubínově šarlatový odstín a samotné uši z dálky připomínají jahody.
Semena klíčí pomalu, takže před setím je třeba je zahřát na jižní parapetu po dobu jednoho týdne a poté namočit podle výše popsaného schématu. Výsev by měl být proveden nejdříve v polovině května, kdy se půda co nejlépe zahřeje. Klasy se tvoří v srpnu.
Duha - výstřelek této odrůdy - velmi světlé a pruhované listové čepele. Samotná rostlina může přesáhnout výšku 2 m. Listové čepele mají zelené, žluté a růžové pruhy. Klasy se objevují v srpnu. Tato odrůda se používá k vytváření skupinových výsadby, ke skrytí nevzhledných míst v zahradě a jen k vyzdobení místa.
Variegated Ribbon je velmi teplomilná pestrá odrůda s velmi atraktivními listy a malými ušima. Rostlina není příliš vysoká, zřídka přesahuje 1 m. Na listech můžete vidět sněhově bílé, narůžovělé, fialové a zelené pruhy.
Semena této odrůdy lze zasít koncem dubna nebo začátkem května, nejlépe do vlhka a vždy zahřátá na +10 stupňů a nad půdu. Semena jsou pokryta ne více než 5 cm. Semena klíčí nejaktivněji při teplotě 14-16 stupňů nad nulou.
Můžete také růst prostřednictvím sazenic, nezapomeňte semena umístit do květináče z rašeliny a humusu, abyste při transplantaci nezranili jemné kořeny. Transplantace na trvalé místo by měla být v tomto případě provedena počátkem června, aby to nehrozilo. Optimální vzdálenost mezi rostlinami pro tuto odrůdu je 35 cm.
Perleťový zázrak - dosahuje výšky 1,5 ma má elegantně krásné listové čepele. Rostlina vypadá skvěle jako jediná rostlina, ale můžete ji také umístit do skupinových výsadb. Pruhované listové čepele mírně klesají a mají zelené, žluté, růžové, oranžové a dokonce šarlatové pruhy.
V mléčné zralosti můžete jíst kukuřičná zrna a také použít klasy k dekoraci.
Semena této odrůdy jsou náročná na teplo - půda, kde by měla být zaseta, by se měla zahřát na + 11 ° C nebo více. Hloubka setí semen by neměla překročit 4 cm. Klíčivost semen zpravidla není příliš vysoká, proto jsou někdy na jedno místo umístěna tři semena najednou a vzdálenost mezi "hromadami" je ponechána nejméně 45 cm a šířka mezi řádky 75 cm.
Máte-li o ně zájem, můžete si koupit semena a zasít je do záhonů a okrasných zahrad, pamatujte - kukuřice spotřebovává velké množství živin a vlhkosti, takže byste neměli zapomenout na hnojení a zalévání.
