Ořech - žalud bohů

Ořech je strom, který vyniká ve všech ohledech: může dosáhnout výšky téměř 30 metrů, jeho neobvykle krásné dřevo se používá k výrobě drahého nábytku, léčivé prostředky pro mnoho onemocnění se připravují z listů vlašských ořechů a ořechy, pokud jde o kombinaci užitečných vlastností, vůbec nemají ve světě rostlin stejné. Tomuto ořechu se také říká jídlo hrdinů, žalud bohů a ořech dlouhých jater.

Strom této matice má velmi silný kmen a šířící se korunu. Listy ořechu jsou velké a poměrně husté, ale květy jsou velmi, velmi malé a nenápadné. Ve starověku se v Asii dokonce věřilo, že ořech vůbec nekvete. Od té doby se v zemích východu žilo rčení: „Ať k vám smrt přijde, až uvidíte květ ořechu (ořech).“

Předpokládá se, že ořech ( Juglans regia ) pochází ze Střední Asie. V místech svého přirozeného růstu (Turecko, Řecko, Írán) je ořech obrovský strom vysoký 25 nebo více metrů, s kmenem 2,5 - 3 m, se širokou korunou ve formě stanu. Jeden takový strom stačí k tomu, aby zajistil celé rodině cennou úrodu ořechů. V těchto částech byl vždy považován ořech a stále je považován za posvátný.

V Rusku se ořech objevil před více než tisíci lety, nejpravděpodobněji jej k nám přinesli řečtí obchodníci stejnou slavnou obchodní cestou - „od Varangianů po Řeky“ - proto tento úžasný strom v naší zemi dostal své nové jméno - ořech. V Rusku byli mniši první, kdo pěstovali vlašské ořechy ve svých zahradách asi před 9 stoletími, existují historické dokumenty o tom v klášterech Vydubetsky a Mezhegorsky.

Je třeba poznamenat, že ministři církve dlouho ošetřovali vlašské ořechy opatrně, byli v rozpacích, že pod baldachýnem tohoto stromu nerostly jiné rostliny. Dokonce existoval názor, že ve vlašském ořechu se hnízdili zlí duchové, kteří škodili lidem a rostlinám. Naštěstí byla všechna pomluva rozptýlena bylinkáři a vědou!

Jde jen o to, že se v listech vlašského ořechu vytváří speciální látka - juglon, který je velmi toxický pro mnoho dalších rostlin a je vymýván dešti. Tato látka z listů se dostává do půdy, oslabuje a utlačuje vegetaci kolem stromu.

O vlašských ořechech jsou legendy a pohádky. Jeden z nejkrásnějších snad složili Řekové:

"Bůh Dionýsos se zamiloval do dcery řeckého krále Carie, ale stalo se neštěstí a dívka zemřela." Dionýsos, který rezignoval na ztrátu své milované, ji přeměnil na ořechový strom a Artemis přinesla smutnou zprávu svému otci Cariovi a nařídila na její počest postavit chrám. Sloupy tohoto chrámu byly vyrobeny ze stromů ve tvaru mladé ženy, jimž se říkalo karyatidy, což znamená „vlašské víly“.

Až donedávna se věřilo, že v centrální části Ruska nemá smysl pěstovat vlašské ořechy, strom by nepřežil. Změna klimatu na planetě a šlechtitelské práce však mohly vést k tomu, že dnes je tato plodina vidět ve většině oblastí středního Ruska a někdy se v letních chatách nacházejí skuteční obři - obrovské stromy, jejichž plody plně dozrávají, dosahují vysoké kvality a zachovávají klíčení.

Zasazením vlašského ořechu do vaší zahrady budete nejen schopni v průběhu času neustále jíst jeho cenné ořechy, ale také si vytvoříte skutečnou zónu zdraví pro sebe. Obrovské množství alkaloidů, phytoncidů, éterických olejů obsažených v listech tohoto stromu vytvoří nejen zónu pod korunou bez škodlivého hmyzu, ale také od jakýchkoli patogenních bakterií. Odpočinek v letním odpoledni z tepla pod korunou vlašského ořechu a dýchání jeho léčivého vzduchu posílí vaše zdraví a prodlouží život, to dokazuje věda!

Pokud se rozhodnete takový strom na svém webu spustit, je třeba vzít v úvahu několik aspektů.

Za prvé, výsadba vlašských ořechů ve středním Rusku je nevhodná, protože vyrábí se málo ovoce a obvykle nedozrávají. Pěstování této kultury se provádí jižně od Voroněže, a zvláště úspěšně na severním Kavkaze.
Zadruhé, ořech může vyrůst z ořechu na obrovský strom, schopný zastínit svou korunou úplně standardní ruskou letní chatu, nebo dokonce několik najednou. Trpasličí odrůdy vlašských ořechů ještě nebyly vyšlechtěny, takže o výsadbě takové ořechy by se měli rozhodnout pouze šťastní majitelé velkých svobodných území.
Za třetí, můžete pěstovat ořech jak z ořechu, tak ze sazenice. Který způsob preferujete, si vyberete.

Přečtěte si také články: