Botanický portrét
Kůň šťovík ( Rumex conferencetus Willd.) Patří do rodiny pohanky. Ve skutečnosti je název přeložen z latiny jako tlustý šťovík. A název „kůň“ se zasekl v důsledku používání této rostliny ve vesnicích nejen pro jejich vlastní zdraví, ale také pro léčbu dobytka z trávení, včetně koní. No, a také pravděpodobně pro velikost listů. Jedlý kyselý šťovík má poměrně malé listy a tady takové lopuchy!
 |
Je to vytrvalá bylina s velmi silným kořenovým systémem. Kořeny na zlomenině mají charakteristickou žlutooranžovou barvu. Dřík je vztyčený, v horní části rozvětvený. Výška rostliny může být od 60 cm do 1,5 m, v závislosti na podmínkách. Spodní listy jsou velmi velké, trojúhelníkově vejčité, stonkové listy jsou menší a s krátkým řapíkem. Květy jsou malé a nenápadné, shromážděné v latě květenství. Plodem je trojúhelníkový oříšek připomínající nemletou pohanku.
Tato rostlina má velmi širokou škálu a nachází se v mírném pásmu od západní k východní hranici naší rozlehlé vlasti. Roste hlavně na vlhkých a podmáčených místech. Je zajímavé, že v evropské fytoterapeutické literatuře je zmínka málo, respektive jsou zde zmíněny jiné druhy, ale ne šťovík koňský.
Léčivé suroviny
 |
Nejprve jsou kořeny sklizeny z rostliny, která je vykopána na podzim nebo brzy na jaře. Důkladně opláchněte, nakrájejte na malé kousky a osušte v sušičce nebo ve vyhřívané troubě. V lidovém léčitelství se používají listy, které se shromažďují před kvetením, stejně jako semena, která se krájí spolu s stopkami ve fázi začátku zrání, suší se, rozloží na papír a poté se vymlátí, to znamená, že se jednoduše vymačkají ze stonků a prosejí na sítu.
Léčivé vlastnosti a použití
Kořeny šťovíku obsahují až 4% derivátů antrachinonu, mezi něž patří kyselina chrysofanová (chrysopanol), frangula-emodin a aloe-emodin, které díky svému dráždivému účinku na střevní stěny zesilují peristaltiku a způsobují projímavý účinek. Kromě toho bylo v kořenech nalezeno 8–12% taninů, které mají opačný účinek než antrachinony, tj. Stahující a fixující. Proto zdánlivě protichůdná doporučení. Ale tady funguje velké pravidlo starověku - vše je určeno dávkou. Je zajímavé, že přípravky kořenů šťovíku mají v závislosti na dávce diametrálně opačný účinek: v malých dávkách - fixační a ve velkých dávkách - projímadlo. Kromě toho jsou z kořenů izolovány saponiny, kyselina kávová, antokyany (až 5%) a flavonoidy neopin a neposid, které jsou deriváty naftalenu.V plodech byly nalezeny antrachinony a taniny a v listech byly nalezeny flavonoidy hyperosid a rutin, které mají aktivitu vitaminu P, a také až 700 mg% kyseliny askorbové, vitaminu K a karotenoidů. Všechny orgány rostliny obsahují šťavelan vápenatý a v kořenech může jeho množství dosáhnout 9%. Při analýze stopových prvků byla odhalena téměř celá periodická tabulka. V kořenech rostlina hromadí železo, selen, baryum a stroncium. To však není jen výhoda, ale také nevýhoda. Rostliny rostoucí na kontaminovaných půdách mohou přijímat nežádoucí prvky v malém množství. Proto věnujte pozornost ekologii míst, kde vykopáváte suroviny.vitamin K a karotenoidy. Všechny orgány rostliny obsahují šťavelan vápenatý a v kořenech může jeho množství dosáhnout 9%. Při analýze stopových prvků byla odhalena téměř celá periodická tabulka. V kořenech rostlina hromadí železo, selen, baryum a stroncium. To však není jen výhoda, ale také nevýhoda. Rostliny rostoucí na kontaminovaných půdách mohou přijímat nežádoucí prvky v malém množství. Proto věnujte pozornost ekologii míst, kde vykopáváte suroviny.vitamin K a karotenoidy. Všechny orgány rostliny obsahují šťavelan vápenatý a v kořenech může jeho množství dosáhnout 9%. Při analýze stopových prvků byla odhalena téměř celá periodická tabulka. V kořenech rostlina hromadí železo, selen, baryum a stroncium. To však není jen výhoda, ale také nevýhoda. Rostliny rostoucí na kontaminovaných půdách mohou přijímat nežádoucí prvky v malém množství. Proto věnujte pozornost ekologii míst, kde vykopáváte suroviny.nežádoucí prvky se mohou „hromadit“ v nekalých množstvích. Proto věnujte pozornost ekologii míst, kde vykopáváte suroviny.nežádoucí prvky se mohou „hromadit“ v nekalých množstvích. Proto věnujte pozornost ekologii míst, kde vykopáváte suroviny.
Kořeny se používají k léčbě enterokolitidy a průjmů jakéhokoli původu.
Nyní je šťovík koňský nějak zapomenut, obecně je tato rostlina nemoderní. Mezitím však nikdo nezrušil své léčivé vlastnosti v souladu s módou.
V 60. letech byly provedeny studie, které ukázaly, že tekutý extrakt z kořenů šťovíku koňského v dávce 50-60 kapek na příjem 3x denně měl příznivý účinek na pacienty s hypertenzí ve stadiu 1-2, poskytující sedativní a hypotenzní účinek.
Vývar je připraven z 1 lžíce nasekaných kořenů a 2 sklenic vody. Vařte 10-15 minut, filtrujte, nechte 2-4 hodiny a vezměte lžíci každé 2 hodiny před jídlem jako projímadlo. Účinek nastává za 8-10 hodin.
Stejný vývar, ale 10krát zředěný, se používá jako fixační a adstringentní činidlo.
Podle některých zpráv má odvar z kořenů hemostatický účinek na vnitřní krvácení.
Alkoholová tinktura koňského šťovíku se připravuje nalitím rozdrcených kořenů vodkou v poměru 1: 4. Trvejte 2 týdny na tmavém místě, filtrujte a užívejte 20-30 kapek třikrát denně při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu, včetně vnitřního krvácení, a dokonce i hypertenze.
Na klinice Tomského lékařského institutu se v 70. letech minulého století používal odvar ze semen šťovíku koňského pro dyspepsii a úplavici spolu s dalšími léky. Byl použit odvar, připravený v dávce 5 g semen na 2 ½ šálků 3krát denně.
Listy se používají v lidovém léčitelství. U kožních onemocnění doprovázených svěděním se na omývání postižených oblastí používá koncentrovaný odvar. Tato metoda byla populárně léčena pro svrab.
Kromě toho lze listy i kořeny šťovíku použít k barvení vlny a hedvábných tkanin. Ve skutečnosti je to tak, jak ho lidé používají po staletí. Barva, v závislosti na receptu, může být hnědá, oranžová a žlutá.
Kontraindikace
Dlouhodobý příjem šťovíku, stejně jako jiných rostlin obsahujících anthrochinony, je nežádoucí. Je také kontraindikován při onemocněních ledvin, plicní tuberkulóze, poruchách metabolismu solí (metabolická artritida). Nedoporučuje se používat jako projímadlo při zánětu střev. V malých dávkách to není kontraindikace při pokusu o získání adstringentního účinku.
