Obecné kulturní požadavky najdete na stránce Zucchini
Příprava půdy
Je lepší připravit spiknutí pro cukety na podzim. Po sklizni předchozích plodin se pozemek uvolní, aby se urychlilo klíčení semen plevelů. Kopání se provádí po 1-2 týdnech. Pro kopání se zavádí hnůj, humus nebo kompost - 4–6 kg / m2, superfosfát - 30–35 g / m2 a potašové hnojivo - 15–25 g / m2, nebo komplexní hnojivo - 50–60 g / m2. V případě potřeby se na podzim provádí deoxidace půdy dolomitovou moukou podle předchozí kultury.
Na jaře příštího roku je pozemek vykopán. Pro kopání se přidá 15-20 g / m2 dusičnanu amonného. Pokud se hnojiva nepoužívají od podzimu, aplikují se na jaře (kromě hnoje).
Na hlinitopísčité půdy se aplikují hnojiva obsahující hořčík: oxid hořečnatý, síran hořečnatý - (30 g / 10 m2) nebo dolomitová mouka.
Na panenskou půdu v prvním roce výsadby se aplikuje 2-3 kg hnoje (na podzim), kompost nebo humus. Z minerálních hnojiv - na jaře 1-2 lžíce. polévkové lžíce nitrofosky (nebo jiného úplného hnojiva) a 1 sklenice dřevěného popela.
V zóně bez černozemu se dřeně pěstují hlavně na hřebenech vysokých 20–25 cm a širokých 100–140 cm, v případě potřeby s dočasnými filmovými přístřešky. Široce se používají různé typy „teplých“ postelí nebo hromád kompostu. Teplo uvolněné z přehřáté organické hmoty vytváří optimální podmínky pro růst a vývoj rostlin.
Aplikace dávek hnojiv není na různých půdách stejná. Výše byly uvedeny obecně přijímané průměrné dávky pro průměrnou úrodnost půdy. Níže jsou uvedeny průměrné dávky hnojiv pro různé typy půdy.
Rašelinové půdy (na 1m2):
- Hnůj (na podzim), humus nebo kompost - 5 kg.
- Sodná půda (hlinitá, skládající se z jílu a písku nebo jílovité půdy) - 1 kbelík.
- Superfosfát - 1 polévková lžíce. lžíce.
- Potašová hnojiva - 1 polévková lžíce. lžíce.
- Popel - 1 sklo.
Hliněné půdy (na 1m2):
- Hrubý písek - 1 kbelík.
- Rašelina - 1 kbelík.
- Hnůj (na podzim), humus nebo kompost - 1 kbelík.
- Polotavené piliny - 1 kbelík.
- Nitrofoska nebo jiné komplexní hnojivo - 1 polévková lžíce. lžíce.
- Superfosfát - 1 polévková lžíce. lžíce.
- Popel - 1 sklo.
Lehké jílovité půdy (na 1 m2):
Stejné složky jako u jílovité půdy, kromě písku.
Písčitá půda (na 1m2):
- Hnůj (na podzim), humus nebo kompost - 2 vědra.
- Sodná hlinitá půda - 2 vědra.
- Rašelina - 2 vědra.
- Polohnilé piliny - 2 lopaty.
- Minerální hnojiva - jako u jílovitých půd.
Úrodné černozemové půdy (na 1m2):
- Polohnilé piliny - 0,5 lopaty.
- Soddy jílová půda - 1 kbelík.
- Superfosfát - 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Popel ze dřeva - 1 sklo.
Cuketa má rozšířený kořenový systém, proto místní aplikace hnojiv do otvoru nepřináší požadovaný účinek a půda je velmi vyčerpaná.
Obecné otázky kultivace
V nečernozemské zóně se výsadba sazenic nebo setí semen na otevřeném terénu provádí po uplynutí hrozby opakujících se mrazů, tj. 5. - 10. června. Pokud mají být sazenice nebo semena vysazena dříve, je nutné zajistit pokrytí rostlin fólií nebo netkaným krycím materiálem napnutým přes rám nebo oblouky. V této době může být teplota v noci poměrně nízká a rostliny musí být v noci pokryty druhou vrstvou materiálu. Mezi vrstvami materiálu na dvojitém rámu by měl být prostor 15-20 cm, je ještě lepší, pokud je tento rám instalován nad "teplou" postelí.
V závislosti na účelu, pro který se rostliny pěstují, se mění hustota výsadby nebo setí semen. Chcete-li dostat výrobky na stůl po celou sezónu, při setí se semeny musíte dodržovat schéma 100 cm mezi rostlinami a 150 cm mezi řádky. Pro stejné účely použijte 30denní sazenice - 150-200 cm mezi rostlinami a 150-200 cm mezi řádky. Moderní odrůdy a hybridy rostou obzvláště silně s časnou výsadbou na teplé hřebeny s dalším filmovým krytem.
Chcete-li rozšířit dodávky čerstvých produktů, můžete na ranní "teplé" postele vysadit několik rostlin se sazenicemi a zasít 2-3krát semeny s rozdílem 5-7 dní.
V počátečním období růstu rostliny nezabírají celou plochu, která jim byla přidělena. Může být užíván s ředkvičkami, cibulí na peří, časně zralými zelenými plodinami.
Chcete-li získat plody pro skladování na podzim-zimu, sazenice se vysazují 5. až 10. června nebo se semena vysévají hustěji, 70 cm na 100 cm. Poté, co rostliny začnou rodit, musí být první 1-2 plody odříznuty pro letní konzumaci na stůl. Poté ponechejte 3-4 plody a 3-4 listy na rostlině po posledním plodu, poté odstraňte růstové body výhonků. Odstraňte také všechny květiny a vaječníky z rostliny, aby neztrácela energii. Plody nechejte na rostlině až do podzimu. Měly by být sklizeny před nástupem mrazu a odříznuty stonkem.
Někdy můžete najít doporučení ohledně hustoty výsadby těchto rostlin 50x70 cm nebo 70x70 cm a dokonce i dvě nebo tři rostliny na jednu díru. Je lepší rostliny nezhustit, protože jsou méně dobře větrané a zvyšuje se pravděpodobnost hniloby ovoce a často stonků, zejména za deštivého počasí na konci léta a na podzim.
Ovoce pro skladování lze ponechat také na plodnicích. Chcete-li to provést, odstraňte první 2-3 plody pro letní konzumaci, poté nechte na rostlinách 1 ovoce až do podzimu a zbytek odřízněte jako obvykle.
Pokud jste „z celého srdce“ zasadili cuketu a nyní nevíte, co s nimi, nechte na ploše pro uskladnění 2 plody. Takové zatížení zpomalí plodnost rostlin. Přestanou vás přemáhat ovocem.
U cuket není nutné přidělit celý graf. Pokud je pozemek malý, pak mohou být cukety zasazeny do různých volných "rohů" nebo stlačeny s nimi podél okrajů výsadby brambor ze severní nebo východní strany.
Někdy v létě trvá déšť. Ráno jsou otevřené květiny plné vody a není možné je ručně opylovat. Tomuto problému se lze vyhnout vytvořením úkrytu nad rostlinami. Pokud to není možné, můžete provést následující: večer v předvečer projděte pozemek a podívejte se na samčí a samičí květiny, připravené k otevření další den (jejich květy jsou žluté), oblékněte malé plastové sáčky. Následujícího dne, ráno, do 11 hodin, proveďte ruční opylování. Pokud se deštivé počasí nezastaví, pak po opylování na květině samice znovu nasaďte tašku. Můžete si ji sundat další den do večera.
Chcete-li provést opylování ručně, musíte odtrhnout květ samce, opatrně odříznout okvětní lístky a jemně se dotknout stigmatu květu samice svými prašníky. Jeden samčí květ může opylovat jeden nebo dva samičí květy. Za chladného počasí nemusí pyl dozrávat, pak nedojde k opylení.
Bezsemenná squashová kultura
V bezsemenné kultuře jsou na připraveném lůžku vytvořeny otvory, do každého z nich navíc přidejte hrst humusu a špetku popela, vše důkladně promíchejte s půdou a zasejte 2-3 semena ve vzdálenosti 5-6 cm od sebe, pokud nejsou naklyuvshis. Hloubka setí na lehkých půdách je 6-9 cm, těžké jílovité půdy - 4 cm, pokud půda není dostatečně vlhká, do otvoru se nalije 1 litr vody. Po výsevu shora jsou otvory mírně napojeny pro lepší kontakt půdy se semeny a mulčovány rašelinou, kompostem nebo humusem s vrstvou 2 cm. Později, po vzejití, nechte jednu, nejsilnější, rostlinu. Přebytek je odstraněn nebo jemně transplantován na jiná místa.
Někdy se jako mulčování používá černý film nebo netkaný materiál. Po zasetí semen uzavírají hřeben. Zde je důležité nevynechat okamžik vzejití sazenic, abyste materiál včas rozřezali a „uvolnili“ rostliny ven. Materiál lze skladovat až do konce vegetačního období rostlin, udrží půdu v teple a zabrání růstu plevele. Zalévání se provádí přímo do otvorů fólie nebo přímo nad netkanou textilií.
Sazenice kultura squash
O pěstování sazenic - v článku Pěstování sazenic cukety.
Při výsadbě jsou sazenice cukety pohřbeny na listy kotyledonu. Nejlepší čas k vystoupení je oblačné počasí nebo večerní hodiny. Pokud je počasí suché a půda je suchá, pak musí být den předem zalita vodou 10-20 l / m2. Do díry můžete také přidat hrst humusu nebo kompostu a špetku popela, vše důkladně promíchat s půdou. Před výsadbou se do otvoru nalije 1 litr vody a sazenice se vysazují po jedné rostlině a prohlubují se na kotyledonové listy. Po výsadbě se sazenice napojí 0,5 až 1 litrem na rostlinu a půda kolem rostlin se mulčuje rašelinou, humusem nebo kompostem ve formě límce o tloušťce 2 až 3 cm a průměru 25 až 30 cm.
Jako mulč můžete použít černý film nebo netkaný materiál. Předběžně se „vytáhne“ na hřeben, poté se v souladu s krokem výsadby provedou křížové nebo kulaté řezy a rostliny se vysadí.
Kultura cukety pod dočasnými filmovými přístřešky
V zóně bez černozemů je kultura squashu rozšířena pod dočasnými filmovými úkryty. Pro získání nejranější produkce se tyto přístřešky vytvářejí přes „teplé“ hřebeny a na ně se vysazují 30denní sazenice. Pokud takové sazenice nedokážete vypěstovat, můžete se omezit na mladší sazenice nebo dokonce zasít semeny. Dočasný úkryt lze vytvořit na obyčejné, „ne teplé“ posteli.
Ve srovnání s výsevem na otevřeném terénu se při výsevu semen pod krytem celkový výnos zvýší o 30-35%, brzy - o 80-90% a u sazenic se celkový výnos zvýší o 65%, brzy - 2,5krát. Sklizeň začíná přicházet o 10–15 dní dříve než na otevřeném poli.
Jedná se zpravidla o přístřešky rámového typu, například oblouky vyrobené z drátu 6-8 mm. Jsou instalovány nad řadami rostlin, prohlubují se v půdě o 25-30 cm, ve vzdálenosti 1 m od sebe. Vzdálenost mezi konci oblouků je 80-100 cm. Výška hotového tunelu nad povrchem půdy je 60-80 cm. Pro stabilitu rámu jsou oblouky spojeny podél horní a boční strany drátem nebo provázkem. Nahoře zakryjte fólií. Okraje filmu jsou zafixovány lamelami, polovinami cihel nebo je na ně nalita zemina. Shora je film fixován oblouky a umisťuje je každé 2–3 m. Nebo jsou zatlačeny kolíky a je k nim přivázán motouz.
V takovém tunelu se používá jednorázový výsev nebo výsadba. Odpoledne, za teplého počasí, jsou okraje filmu kvůli ventilaci zvýšeny. Film je zcela odstraněn, když je teplé počasí nebo je ponecháno po celou sezónu v chladném létě. S ranou kulturou s přistáním 20. - 25. května se často používá dvouvrstvý přístřešek na noc. Současně je nainstalován dvojitý rám oblouků se vzdáleností mezi vrstvami materiálu 15-20 cm.
Při výsevu semeny se před klíčením udržuje teplota minimálně +17 ... + 20 ° C. Po výskytu sazenic, aby se rostliny neroztahovaly, se teplota vzduchu snižuje na několik dní v noci na +13 ... + 14оС, odpoledne na +16 ... + 18оС. V budoucnu bude teplota udržována na +20 ... + 25 ° C během dne, +16 ... + 18 ° C v noci.
Pro ranou produkci poskytují teplé postele a hromady kompostu vynikající výsledky po celé vegetační období, zejména v severních oblastech. V centrálních oblastech, v červencovém vedru, jsou rostliny někdy utlačovány přehřátím kořenového systému a obnovují plodnost o něco později, když teplo ustoupí. Proto je vhodné zasadit několik rostlin na běžné hřebeny.
Top dressing
Během vegetačního období se cuketa několikrát krmí. Při setí semeny se první krmení provádí, když rostliny dosáhnou fáze 2-4 listů, se stejnými hnojivy jako při pěstování sazenic v květináčích, pouze 0,5 g až 1,0 l pracovního roztoku se nalije v závislosti na věku, vývoj rostlin a úrodnost půdy. Viz Pěstování sazenic squashu.
V kultuře sazenic se první krmení provádí 12-14 dní po výsadbě.
- Před kvetením: na 10 litrů vody, 0,5 litru divizny a 1 polévkovou lžíci. lžíci plného hnojiva. Spotřeba - 1 litr na rostlinu.
- Během kvetení: na 10 litrů vody, 1 šálek popela a 1 polévková lžíce. lžíci plného hnojiva. Spotřeba - 5 l / m2.
- Během plodu: na 10 litrů vody 1 polévková lžíce. lžíce superfosfátu, 1 polévková lžíce. lžíce potašového hnojiva a 1 polévková lžíce. lžíce dusičnanu amonného. Spotřeba - 3 l / m2.
Během plodování můžete provádět dvě listové hnojení močovinou v intervalech 10-12 dnů (na 10 litrů vody - 1 lžíci močoviny). Spotřeba 0,5 - 1,0 l na rostlinu postřikem na list.
Cuketa velmi dobře reaguje na „zelené krmení“ z fermentovaných plevelů. (Viz rostlinné startovací kultury pro výživu rostlin )
Spotřeba pracovního roztoku "Bylinkový kvásek": před kvetením - 1 l na rostlinu, během kvetení - až 5 l / m2, během plodení - 3-5 l / m2. „EM-extrakt“ se používá jako při běžném zalévání.
Pokud je obtížné vyrobit hnojiva sami, můžete použít hotová komplexní hnojiva: Agricola pro sazenice, Řešení atd. Nebo speciální hnojiva pro dýňové plodiny: Agricola č. 5 pro okurky, tykve, tykve a meloun; FlorHumat pro okurky a cukety; „HERA“ pro okurky a cukety; "Sudarushka okurka" - na okurky, cukety, melouny.
Při absenci diviny a kuřecího trusu si v obchodech můžete koupit suchý granulovaný kuřecí hnůj, tekutý extrakt z kravského hnoje "Biud" nebo tekutý extrakt z koňského hnoje "Biud", "Bucephal", "Kaury".
Při krmení je třeba dbát na to, aby se hnojivo nedostalo do listů.
Cuketa je pravidelně napojena na kořen, protože půda vysychá. Časté zalévání v malých dávkách vede k hnilobě kořenů, stonků a plodů. Kořenový systém dýně se značně rozchází, téměř k okrajům samotného keře. Rostliny by neměly být napojeny pod samotným stonkem, ale límec by neměl být napojen u mladých rostlin o průměru 15-20 cm a u dospělých rostlin - 30-35 cm.
Před kvetením zalévat každých 5-7 dní v množství 8-10 l / m2. Během plodování jsou rostliny zalévány častěji, každé 2-3 dny v množství 10-12 l / m2. Nebo, pokud navštívíte venkovský dům pouze o víkendech, pak minimálně 15-20 l / m2. Teplota závlahové vody by měla být + 22- + 25 ° C. Při zalévání studenou vodou je nevyhnutelný hromadný rozpad vaječníků a dokonce i kořenů.
Při zalévání dýně je kořenový systém často vystaven. Proto je dobré pravidelně mulčovat půdu tenkou vrstvou humusu, kompostu nebo rašeliny.
Když roste rostlina, mulčuji výsadbu cuketou výhradně nakrájenou a sušenou trávou, s vrstvou 3-5 cm, téměř od samého základu stonku k okrajům vrcholů. To navíc poskytuje další výživu - suché shnilé seno ve výsledku dokonale chrání výsadby před padlí, zatímco plody nehnijí. Dokonce i v letech se silnými ohnisky této choroby odkládá poškození rostlin na několik týdnů. V kombinaci s dalším zpracováním rostlin roztokem mléčné syrovátky (1: 9) několikrát v intervalech jednoho týdne to přináší ještě hmatatelnější účinek. Mulčování čerstvě pokosené trávy je nebezpečné; nemusí vyschnout a vyvolat hnilobu.
Spolu s vrchním obvazem a zaléváním musí být výsadby cukety udržovány čisté od plevele a pravidelně uvolňovat půdu v počátečním období jejich růstu do hloubky ne více než 2 cm. Další uvolňování se neprovádí, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
Někdy stonky dýně prasknou a může začít hniloba kořenů. Můžete zkusit zachránit situaci. Půdu opatrně seškrábněte z kořenů kolem stonku o průměru 10 - 15 cm a kořeny a část stonku poprášte popelem, křídou, vápnem a drceným uhlím. Kořeny opatrně zakryjte půdou. V budoucnu se při zalévání snažte nedostávat vodu na základnu stonku. Pokud je počasí nepříznivé, můžete použít "těžké dělostřelectvo": na 0,5 litru vody vezměte 1 čajovou lžičku síranu měďnatého nebo HOM, 3 lžíce. lžíce křídy, vápna nebo popela. Vše důkladně promíchejte štětcem nebo vatovým tamponem, kořeny a spodní část stonku od kořenů navlhčete do výšky 10-12 cm, kořeny opatrně přikryjte zeminou.
Cuketa je velmi nestabilní při silném větru, který se někdy stane. Kvůli velké ploše listů se může převrátit „ze strany na stranu“ a odlomit stonku nebo poškodit kořeny. Po výsadbě sazenic jsem na rostlinu položil zlomenou větev ve tvaru písmene "L". Opatrně ho strčím do půdy a snažím se nepoškodit kořeny a silně netlačit na rostlinu, zejména na bod růstu. Když rostlina trochu doroste, nahradím větvičku dvěma ohnutými obloukovitými dráty o tloušťce 3-4 mm, nebo si vezmu delší a silnější větvičky. Podívám se, kterým směrem se rostlina přirozeně nakloní pro další růst, a chytím ji drátem nebo zlomenou větví na dvou protilehlých místech, dvou listových řapících téměř na samém základně. Vějíř nebo drát strčím, stejně jako poprvé, do země. Zároveň se rostlina ukáže být dobře zafixovaná.
Během plodování rostliny silně zesilují. Je nutné pravidelně odstraňovat staré zažloutlé listy a také 1-2 listy pro lepší osvětlení a větrání středu keře. Je nutné zajistit, aby plody určené pro zimní skladování nespadaly během růstu na listovou desku, jinak by mohly hnít. Listy by měly být opatrně řezány nůžkami nebo ostrým nožem na jejich spodní části.
 |  |
Cukety se odstraní pro čerstvou spotřebu a zpracování mladými, když dosáhnou tloušťky 8–10 cm, s nedostatečně vyvinutými semeny mléka. Ráno se stříhají nožem nebo zahradními nůžkami. Přerostlé plody mají sníženou nutriční a dietní hodnotu. Kůže je hustší a méně jedlá, semena tvrdnou.
