Lovage nebo láska tráva léčí

Lovage je cenná dietní a léčivá rostlina. Ačkoli jeho chemické složení nebylo dostatečně studováno, je ceněn pro vysoký obsah éterických olejů, které mu dodávají specifickou vůni.

Obsahuje velké množství cukru, tříslovin, kumarinů, kyseliny jablečné, pryskyřice, gumy, éterických olejů, jejichž obsah v čerstvé rostlině je 0,3–0,5% a v sušené rostlině - 0,6–1,0%. Pokud jde o obsah vitaminu C, libeček není nižší než celer a pokud jde o karoten, není nižší než mrkev.

Lovage je v ruském lidovém léčitelství již dlouho znám, zejména jeho kořeny. Dříve byli rolníci rádi na páře ve vaně s koštětem z láskyplných listů. Děti dostaly mladé stonky a listy k jídlu, aby vyhnaly červy.

V současné době jsou kořeny rostliny zahrnuty do lékopisů Německa, Nizozemska, Švýcarska a Finska. Používají se také v tibetské medicíně i v homeopatii.

Lovage není toxický, nemá žádné kontraindikace, takže ho může použít každý. Stimuluje činnost žláz s vnitřní sekrecí, zvyšuje vitalitu. Zde je cenově dostupný a bezplatný lék ze zahrady, s nímž naše prababičky úspěšně léčily mnoho problémů, zejména těch, které se týkaly močového ústrojí.

Léčivá libečka (Levisticum officinale)

 

Předpisy pro léčebné použití

Odvar a infuze z kořenů , a pokud to není možné, z listů, se používají pro kardiovaskulární onemocnění. Dokonce i krátké použití odvaru z kořenů libeček způsobuje energičtější, ale klidnou práci srdce, zmírňuje dušnost, zlepšuje se zdraví pacientů.

K přípravě vývaru potřebujete 1 polévkovou lžíci. nalijte lžíci suchého drceného kořene 0,5 litru teplé vody. Trvejte na 8-10 hodin v teplé troubě, přiveďte k varu a vařte ve vodní lázni po dobu 7-8 minut, nechte 30 minut při pokojové teplotě, vypusťte. Musíte vzít vývar na 2 lžíce. lžíce 4-5krát denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 1 měsíc.

V případě onemocnění dýchacích cest používají jako vykašlávání hlenu v průduškách nejen odvar, ale také prášek ze suchého kořene lovage (na špičce nože) 3krát denně. Užitečná láska a nemoci gastrointestinálního traktu. Čaj z kořene libeček má blahodárný vliv na střevní motilitu a snižuje nadýmání.

Čerstvé listy lásky jsou dobré pro zmírnění bolesti hlavy jakéhokoli původu. K tomu musí být listy mírně hněteny a aplikovány na čelo a chrámy.

Léčivá libečka (Levisticum officinale)

Odvar z kořene libečky čistí pokožku dobře a hojí hnisavé a dlouhotrvající rány, pomáhá při revmatismu a dně.

Ale nejčastěji v lidovém léčitelství se lovage používá při onemocněních močového systému. Lovage je dobrý diuretikum. Jeho kořeny ve formě odvaru se používají při onemocnění ledvin.

Na kameny v ledvinách, močovodech a v močovém měchýři používají bylinkáři kolekci skládající se z 1 lžičky kořene libečky, 3 lžičky petrželky, 3 lžičky anýzu, 1 lžičky jalovce, 1 lžičky kořene pampelišky, 1 lžičky trávy pastýřská kabelka.

K přípravě infuze potřebujete 1 polévkovou lžíci. nalijte lžíci nasekané kolekce s 1 sklenicí studené vody, nechte 6-7 hodin, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni po dobu 15 minut, vypusťte. Vezměte 0,25 sklenice 4krát denně. Tuto infuzi nemůžete užívat při zánětlivých onemocněních ledvin a močových cest.

Při léčbě zánětu močového měchýře v lidovém léčitelství se používá kolekce složená ze stejných částí kořene libečky, byliny trikolóry a plodů jalovce. K přípravě vývaru potřebujete 1 polévkovou lžíci. nalijte lžíci drcené směsi s 1 sklenicí vroucí vody, zahřejte ve vodní lázni po dobu 10 minut, přeceďte. Vezměte 0,75 šálku třikrát denně 30 minut před jídlem.

Mnoho bylinkářů používá pro cystitidu jinou sbírku, která se skládá ze 2 hodin kořene libečkového kořene, 5 hodin březových listů a 2 hodin petrželkových semen. K přípravě infuze potřebujete 1 polévkovou lžíci. nalijte lžíci nasekané kolekce s 1 sklenicí studené vody, nechte 6-7 hodin, přiveďte k varu a zahřejte na mírném ohni po dobu 5 minut, vypusťte. Vezměte 2 lžíce. lžíce 3krát denně 30 minut před jídlem.

Lovage root je starý lék na alkoholismus. K přípravě infuze je nutné trvat 50 g nasekaného suchého kořene libečky a 2 bobkových listů po dobu 15 dnů ve 250 gramech vodky. Potom dostane alkoholik jednu sklenici tohoto lektvaru k pití. Způsobuje averzi k alkoholu, zvracení. Pokud nepřišla jedna dávka averze k alkoholu, léčba se opakuje.

Mnoho odborníků na bylinné medicíny doporučuje užívat si lásku při léčbě kožních onemocnění, lišejníků, ekzémů, lupénky a hnisavých ran.

Infuze a odvar z libečky by těhotné ženy neměly užívat.

 

Miluji vaření

 

Léčivá libečka (Levisticum officinale)

Všechny láskyplné rostliny mají silný a vytrvalý specifický zápach, který trochu připomíná vůni celeru. Mnoho zahradníků to považuje za jednu z nejlepších rostlin perníku.

Kořen Lovage je dobrý čerstvý, vařený a pečený. Může se smažit, maso se k tomu dusí, dělají se kotlety, přidávají se do polévek a zeleniny. Lovage listy a mladé stonky se používají čerstvé a sušené k dochucení salátů, mletého masa, omáček, omáčky na pečeně, zeleninu a dušená masa. Lovage je obzvláště vhodný pro masový vývar. Ale kvůli silnému zápachu by měl být přidáván v malém množství.

Čerstvé listy, stonky a kořeny lásky jsou používány jako salát nebo zeleninová mísa. Sendviče s láskou jsou velmi chutné. K jejich přípravě je nutné jemně nasekané lístky lásky smíchat s rostlinným olejem, podle chuti osolit a nanést na plátky chleba.

Velké, šťavnaté řapíky a mladé výhonky lásky mohou být nakrájeny na kousky a vařeny v cukrovém sirupu, čímž se získá druh kandovaného ovoce na koláče, kastrolky a koláče.

Lovage se také používá k moření a moření okurek a rajčat. I malé přídavky láskyplných zelených výrazně mění chuť a dodávají konzervovaným jídlům výjimečně zvláštní houbovou vůni. Mladé kořeny a stonky libečky se používají k dochucování cukrovinek i k výrobě likérů.

Recepty na vaření:

  • Letní zelená polévka
  • Salát ze růžičkové kapusty se zeleninou a klobásou
  • Vitamínový salát s láskou
  • Salát s květákem, cuketou a libečkem
  • Lehce solené okurky s libečkem
  • Hrachová polévka s láskou
  • Houbová polévka se smetanou, libečkem a estragonem
  • Marie klíčky opečené s máslem a libečkem
  • Lovage kořeny v cukru

„Ural gardener“, č. 45, 2018