Kuřecí salát s hrozny a pistáciemi

Předkrm a saláty Složení

Vařený kuřecí řízek - 300 g,

čerstvé hrozny (bez pecek) - 200 g,

celer (kořen) - 120 g,

smažené pistácie - 2 lžíce lžíce,

citron - ½ ks,

zelený listový salát,

čerstvá petržel (zelená),

majonéza.

Metoda vaření

Vytlačte šťávu z citronu.

Oloupejte celer a nakrájejte na proužky.

Jemně nakrájejte pistácie.

Vařené kuřecí filé nakrájejte na plátky a posypte citronovou šťávou.

Zkombinujte všechny ingredience. Dochutíme solí, pepřem, majonézou.

Položte listy zeleného salátu na servírovací talíř a položte na ně připravenou salátovou směs.

Nahoře s hrozny a petrželkou.

Poznámka

Pro tento salát je lepší vzít hrozny s jemnou sladkokyselou chutí a jemnou vůní.