Raspberry Cumberland a její milá společnost

Černé maliny mají velmi podobný vzhled jako ostružiny. Je však velmi snadné je rozlišit - černé maliny jsou odstraněny z větviček bez bílého ovoce a ostružiny jsou odstraněny spolu s ním.

Aronia maliny jsou rozšířené v Severní Americe, ale drtivá většina našich zahradníků ví o černých malinách jen z doslechu. Z našich odrůd se v našich zahradách dočkala pouze sláva staré americké odrůdy Cumberland.

Hlavní rozdíly mezi malinami černými plody a obvyklými červenými plody jsou přátelské dozrávání bobulí, dobrá odolnost vůči suchu, absence kořenových výhonků, nekonvenční způsob reprodukce.

Pokud jde o výnos, černá malina je mnohem lepší než mnoho odrůd běžné maliny. Během zrání bobulí je mimořádně dekorativní, jeho keře jsou doslova posypané shora dolů kartáčky černých lesklých bobulí.

Černá malina je polorozprostřený keř vysoký až 2,5 metru, s visícími, klenutými, pichlavými, poměrně silnými výhonky. Je mrazuvzdorný, nenáročný na půdní podmínky, odolný vůči škůdcům a chorobám, ale náchylnější k virovým chorobám. Kromě toho kvete velmi pozdě, což umožňuje zabránit poškození opakovanými jarními mrazy. Jeho kvetení trvá dlouho, což výrazně prodlužuje období sklizně.

 

Reprodukce černé maliny

 

Její zemědělská technologie se výrazně liší od obvyklé péče o běžné maliny pro nás, ale má mnoho společného s péčí o ostružiny. Netvoří kořenové výhonky a mladé výhonky se objevují pouze z keře, jako je rybíz. Proto se množí hlavně zakořeněním vrcholků ročních výhonků.

Za tímto účelem jsou počátkem srpna výhonky ohnuty k zemi a zakopány do hloubky 10–15 cm. V tomto případě vrcholový pupen, který se dotýká půdy, zakoření a vytvoří novou rostlinu.

Mladé rostliny je třeba zalévat 1–2krát každý týden a každý druhý den v suchém počasí. Po 1,5–2 měsících si mladé rostliny vytvoří svůj vlastní dobře vyvinutý kořenový systém a jsou připraveny k přesazení na trvalé místo. Jsou odděleni od mateřského keře zahradnické nůžky a zasazeny do zahradní postele pro pěstování. Na zimu jsou hnízdo nebo pokryté humusem. A pokud se kořenový systém do této doby ukázal být slabý, pak zůstanou na místě mladé rostliny, které nejsou odděleny od mateřského keře.

V případě potřeby lze rychlou reprodukci maliny arónie rozšířit vodorovnými vrstvami. K tomu jsou výhonky položeny do drážek a připevněny dřevěnými háčky (jako při šíření černého rybízu). V tomto případě je vhodné odstranit růstový bod z výhonku.

Když se objeví kořeny, pokládané výhonky jsou pokryty směsí humusu a rašeliny a podle potřeby zality. Na zimu by měla být rašelinová hromada zvětšena, aby mladé výhonky lépe přezimovaly. Na podzim příštího roku budou mladé sazenice plně vytvořeny. Jsou odděleny od mateřského keře a používají se k výsadbě na trvalém místě.

Černá malina se dobře rozmnožuje zelenými řízky jednoročních výhonků. Řízky se nejlépe provádějí v období hromadného opětovného růstu mladých bazálních výhonků, když dosáhnou výšky 20-30 cm, jsou zasazeny do malých skleníků do hloubky 2-3 cm v písku, nalije se na volnou půdu s vrstvou 5-6 cm.

Výsadba je okamžitě napojena, pokryta fólií a zastíněna. V této době vyžadují řízky zejména vysokou vlhkost. Než se objeví kořeny, mělo by to být tak, aby byly listy neustále vlhké.

K tomu několikrát denně zaklepejte na střechu svého skleníku a kapičky okamžitě padnou na listy. Když se řízky zakoření a znatelně rostou, film se ze skleníku postupně odstraňuje, počínaje od severní strany.

Reprodukce černé maliny semeny

 

Někteří zahradníci množí černé maliny semeny, ale je třeba si uvědomit, že bez předchozí stratifikace semena často klíčí až na jaře druhého roku po zasetí.

Výsev semen malin začíná v březnu. Vysévají se v boxu do hloubky 1–2 cm na vzdálenost 5x5 cm a box se umístí do sklepa na stratifikaci po dobu 40–45 dní.

S nástupem teplého počasí se box přesune do skleníku a po 305 dnech se objeví přátelské výhonky. A bez stratifikace semena klíčí až ve druhém roce po jarním výsevu.

Je lepší zasadit mladé černé rostliny malin na trvalé místo až ve věku dvou let, a to jak na podzim, tak na jaře. Sazenice se umístí do otvorů o 3 až 5 cm hlouběji, než rostly před přesazením, kořeny se pokryjí úrodnou půdou, okamžitě se zalévají a poté se jamka mulčuje rašelinou s vrstvou o tloušťce 10 až 12 cm.

Ihned po výsadbě je vhodné nainstalovat drátěnou mříž, na kterou bude možné v budoucnu připevnit plodící výhonky. Na podzim, po plodení, jsou vyříznuty a mladé výhonky jsou ohnuty a na zimu pokryty sněhem.

Roční výhonky černé maliny tvoří velmi silné boční výrůstky, zvláště jsou-li sevřeny uprostřed léta. Proto je na podzim, současně s odstraněním starých výhonků z bočních výrůstků ročních výhonků, nutné odříznout vrcholy výhonků a na každém z nich ponechat tři až pět pupenů.

Černé malinové odrůdy

 

Odrůdové složení černých malin v našich zahradách je stále velmi, velmi špatné.

  • Cumberland je středně stará americká odrůda černoplodých malin, nejběžnější v amatérských zahradách. Keře vysoké až 2 metry. Jednoleté výhonky jsou silné, klenuté, velmi silně voskovité a mnoho mocných trnů. Netvoří kořenové potomky. Bobule jsou středně velké, kulaté, zpočátku červené, a když jsou zcela zralé, jsou černě fialové, přenosné. Buničina je sladká s mírnou kyselostí, s příchutí ostružin. Odrůda je plodná, průměrná zimní odolnost, odolná vůči škůdcům a chorobám. Rostliny se množí zakořeněnými vrcholy.
  • Na řadě je středně raná, produktivní, zimovzdorná odrůda sibiřské černoplodé maliny. Keře jsou silné, výhonky vysoké až 2,5 metru, mírně ostnaté, jednoduché, zakřivené směrem dolů, neprodukují přerůstání, jsou odolné vůči škůdcům a chorobám. Bobule jsou polokulovité, černé, střední velikosti, nerozpadají se. Buničina bobulí je sladká, mírně svíravá. Rostliny se množí zakořeněnými vrcholy.
  • Uhlí je střednědobá vysoce výnosná odrůda sibiřské černoplodé maliny. Keře jsou silné, střílí až 2,5 metru vysoké, mírně ostnaté. Rostliny tvoří až 11–12 náhradních výhonků, nedávají výhonky, množí se zakořeněnými vrcholky. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům, v zimě odolná. Bobule jsou tupě kuželovité, černé, husté, sladkokyselé, mírně pubertální, po zralosti se nerozpadají, snadno se oddělí od ovoce.
  • Black Jewel je odrůda nové generace, produktivnější a se zlepšeným biochemickým složením. Středně zralá odrůda. Od Cumberlandu se liší velkou velikostí černě lesklých sladkých bobulí. Vyžaduje dobrou ochranu na zimu.

A ještě jedna výhoda černé maliny. Vzhledem k tomu, že neprodukuje růst kořenů, může být také pěstována jako okrasná rostlina v jednotlivých výsadbách. Její keře jsou celé léto velmi krásné. Květy shromážděné ve velmi čistých bílých květenstvích dodávají keři jedinečnou krásu a eleganci. A ve druhé polovině léta je celý keř posetý trsy černých bobulí s namodralým lesklým květem.

Černá malina má ale další zvláštnost. Poskytuje silné boční výhonky dlouhé až 1,5 m, a pokud se nic neděje, tyto výhonky se prolíná a vytváří neprůchodnou džungli. Proto je hlavní věcí při chovu černých malin tvorba keře. Za tímto účelem by se brzy na jaře měly všechny boční výhonky výrazně zkrátit a ponechat 5–6 pupenů. Tato operace také zlepšuje kvalitu sklizně: bobule se zvětšují a kartáče jsou plnější.

 

„Uralský zahradník“ č. 13, 2015