Jasmína je známá především svou vůní, která je považována za erotickou vůni. Existuje legenda, že Kleopatra se plavila k Markovi Antonymu na lodi s plachtami vonícími jasmínovým olejem (i když existuje verze, že to byla stále růže). Moderní výzkum tuto vlastnost jasmínu potvrdil - jeho aroma ovlivňuje nervový systém, thalamus, v důsledku čehož se uvolňují encefaliny a nastupuje uvolněný stav.
Jasmínový éterický olej
Jasmínová vůně je jednou z nejoblíbenějších v parfumérii, například je jednou z důležitých složek Chanel №5. Mnoho zemí proto získává éterický olej - Egypt, Indie, Čína, Maroko a samozřejmě Francie. A použity v asijských zemích a jasmínu vonící ( Jasminum odoratissimum L .) , A jasmín arabský nebo jasmín sambac (Jasminum sambac Ait). Jedná se o velmi časově náročný proces, protože květiny je nutné trhat denně a vždy brzy ráno. Nejsilnější aroma je cítit v noci, do 10 hodin ráno má obsah éterického oleje téměř nulovou hodnotu.
Extrakcí petrolejovým etherem z květů se získá beton - červenohnědá voskovitá hmota s čistou vůní jasmínu, s bodem tuhnutí asi + 50 ° C. Absolutní část se extrahuje rozpuštěním betonu v zahřátém ethylalkoholu a poté ochlazením a filtrací. Absolu je viskózní, žlutohnědá kapalina s vůní charakteristickou pro čerstvé květiny a vhodná pro výrobu parfémů. Z 1000 kg květin se získá 2,3-2,5 kg betonu a pouze 1 kg absolutně). Olej obsahuje benzylalkohol - 2,2%, linalool - 11%, methylbenzoát - 4%, benzylacetát - 15%, indol - 0,6%, eugenol - 0,3%, methylanthranilát 0,5%, cis-jasmon - 3,4%, vanilin - 0,3%, nerolidol - 2,4%, benzylbenzoát - 29%, geranyllinalool - 7,8%, methyl linoleát - 1,4%, fytol - 11%. Absolutní obsahuje až 60% benzylacetátu a je prakticky bez netěkavých frakcí.
Arabský jasmínový olej obsahuje velké množství linaloolu (15–20%), farnesolu (5–10%) a methyl anthranilátu (3–6%) a velmi malého množství benzylacetátu (5–8%), cis-jasmonu (0 , 1-0,3%) a methyl jasmonát (0,2-0,5%).
Esenciální olej, zejména jasmín velkokvětý (Jasminum grandiflorum L.), se používá v aromaterapii pro stres, nervozitu a depresivní stavy.
Milovníci aromaterapie doma používají éterický olej jako ošetření pro suchou, mastnou a citlivou pokožku a přidávají jej do krémů, krémů a mastí. Zlepšuje krevní oběh a pomáhá při onemocněních dýchacích, urogenitálních a endokrinních systémů. Pomáhá stabilizovat stav v případě nervového vyčerpání, chronického stresu. Pamatujte však, že vůně jasmínu je docela rušivá a ne každý ji má rád. Proto je nejlepší nedávat do ložnice jasmín.
jasmínový čaj
V Číně se jasmínové květiny sklízejí, suší se a přidávají se k aromatizaci čaje. Mimochodem, můžete to zkusit. K tomu jsou vhodné jasmín, sambac a další druhy. Pouze je musíte sušit, schované před přímým slunečním světlem a při teplotě ne vyšší než +30 ... + 35 ° C, jinak ztratíte jejich aroma.
A jeden z druhů jasmínu - léčivý jasmín ( Jasminum officinale L) - je v medicíně široce používán pro hepatitidu, cirhózu jater a úplavici. Z květů se vyrábějí léky na léčbu konjunktivitidy, úplavice, vředů a nádorů az kořenů - léky na bolesti hlavy, nespavost, revmatismus.
Na Západě se jasmín používal při porodu, kašli, dušnosti, nachlazení, nervových onemocněních a neplodnosti. Pravděpodobně je to ale především zajímavé jako velmi krásná a voňavá pokojová rostlina.
